元パティシエが教える！5分で作れる簡単「バナナアイス」のレシピ

■材料のおすすめアレンジ

牛乳を半量の絹ごし豆腐に置き換え、レモン果汁を小さじ1杯加えるのもおすすめ。レモンの風味が豆腐の味を抑えて、おいしいバナナアイスに仕上がります。

より少ない材料で作りたい場合は、皮をむいた完熟バナナをラップに包んで凍らせ、ミキサーやフードプロセッサーでなめらかになるまで攪拌しましょう。あとは同様に凍らせると、シンプルなバナナナイスが楽しめます。

■手軽に濃厚な味わいが楽しめる！セブンプレミアム「まるで完熟バナナ」

価格：税込159円

バナナアイスを手作りするのも良いですが、作る時間がなかったり、材料をそろえるのが大変だったりもしますよね。そんなときはセブンプレミアムの「まるで完熟バナナ」がおすすめ！バナナ果肉22％入りのアイスバーで、果実の味わいと食感をしっかりと楽しむことができますよ。

＊「まるで完熟バナナ」とは？

「まるで完熟バナナ」は、セブンプレミアムの“まるで”シリーズから新しく販売されるアイスバーです。

まるでシリーズは「冷凍した果物をそのまま食べているような食感のアイス」「旬の時期に食べたいフルーツを手軽に食べることができるアイス」をコンセプトに生まれたアイスで、マンゴーやキウイフルーツ、マスカットやメロンなど、現在までさまざまなフレーバーが販売されてきました。

今回販売される「まるで完熟バナナ」も、バナナをそのまま凍らせたかのようなねっとり濃厚な味わいを楽しめるのが魅力です。

＊サステナビリティの想いから生まれた商品

セブンプレミアム「まるで完熟バナナ」は、株式会社Doleが推進する「もったいないプロジェクト」に参画して生まれた商品。さまざまな理由でお店に並べることができない、規格外の完熟バナナをピューレに加工して作られています。

まるでシリーズの特長である果物本来の味わいや食感を活かしつつ、規格外バナナを使用することで資源を無駄なく利用することにも貢献。おいしいバナナアイスを食べながら、食品ロス削減につながるのはうれしいですよね♪

【商品詳細はこちら】

https://www.7andi.com/sustainability/g_challenge/action/other_20230522_1/index.html

■バナナアイスのおいしさを堪能♪

材料をすべてポリ袋に入れ、もんで冷やせば完成する簡単バナナアイス。作業時間は5分以内と、思い立ったら気軽に作れるのが魅力です。牛乳をほかの材料に置き換えたり、砂糖をはちみつに変えたりとアレンジも自由自在。手軽においしいバナナアイスを楽しみたいときは、セブンプレミアムの「まるで完熟バナナ」もぜひチェックしてみてくださいね。

写真・文／sara

元パティシエ・毎週お菓子作りを楽しむ3児の母

元パティシエで商品開発の仕事も担当していました。現在は3児の母で子どもたちと楽しく＆おいしく作れるお菓子を日々考案しています！

※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。

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※地域により商品規格・価格・発売日が異なる場合がございます。

※表示価格は8％の消費税額を加えた税込価格となります。（酒類等の軽減税率対象外商品は10％の消費税を加算）

※掲載商品を店内でご飲食される場合は、対象商品の税率が10％となります。

※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類の販売はいたしません。

※はちみつは、１歳未満の乳児には与えないでください。

※2023年6月5日現在の情報です。