5分で完成！ゆで卵の簡単アレンジおつまみ3種(1ページ目)

2022年01月13日更新

■ゆで卵で簡単おつまみを作ろう！

熱々チーズのピリ辛味、さっぱり爽やかなサラダ風、天かすと海苔の和風味。ゆで卵と身近な材料を使って、3種類のおつまみを作りましょう。どれもゆで卵1個で作れる簡単レシピ。余ったゆで卵を食べ切りたいときにもおすすめです。

コチュジャンマヨとチーズをのせて、オーブントースターで焼くだけの簡単おつまみ。コチュジャンの辛味にチーズのコク、卵のまろやかな味わいが三位一体のおいしです。チーズがとろけた熱々を召し上がれ。固ゆで、半熟どちらのゆで卵でも作れます。

★こだわり新鮮たまご……1個
・マヨネーズ……小さじ1杯
・コチュジャン……小さじ1/4杯
・とろけるチーズ……2つまみ
・小口ねぎ……少々

★＝セブンプレミアムです。

・1.ゆで卵を半分に切り、調味料を塗る

ゆで卵を縦半分に切り、断面を上にして置きます。安定しない場合は底の部分を少し切り落として平らにしましょう。マヨネーズとコチュジャンを混ぜ合わせ、ゆで卵の断面に塗ります。

・2.チーズと小口ねぎをのせる

とろけるチーズと小口ねぎをのせます。

・3.オーブントースターで焼く

オーブントースターで、2～3分焼いたら完成です。