2019.09.05

メンチカツに合う献立は? 箸休めから汁物までおすすめレシピ5選

メンチカツといえば、外はサクサク、中は肉汁あふれるジューシーなおかず。それだけでも家族は喜んでくれそうですが、ほかにも何品かあると、食卓がよりいっそう華やかです。そこで今回は、メンチカツに合うおすすめレシピ5選をご紹介。箸休め、副菜、汁物と、ジャンル別にそれぞれご提案しますので、献立決めのご参考にぜひどうぞ!

■メンチカツに合う「箸休め」レシピ2選


1. 食べだしたら止まらない! キャベツのピリ辛中華和え


キャベツを手でちぎり、メンマとザーサイで和えるだけのシンプルなひと品。とうがらしのピリ辛感と胡麻油の風味が食欲をそそり、ついつい食べる手が止まらないやみつきになる味わいです。「メンチカツにはキャベツの千切り!」という方も、たまにはこんな和え物を添えてみてはいかが?

▼春キャベツとメンマのサラダ
https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=5786

・味つけメンマ


https://7premium.jp/product/search/detail?id=776
価格:本体98円(税込105円)

ラーメンのトッピングやお酒のおつまみに重宝する、味付きのメンマです。和え物や炒め物にも活用できます。

・純正ごま油


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価格:本体265円(税込286円)

和食や中国料理に大活躍する、香り高い純正ごま油です。炒め物や揚げ物はもちろん、料理の風味付けにも役立ちます。

・鉄釜焙煎白いりごま

https://7premium.jp/product/search/detail?id=255
価格:本体93円(税込100円)

鉄製焙煎釜でじっくりと焙煎し、香ばしさと食感を引き出した白いりごまです。和え物、炒め物、汁物と、あらゆる料理に活用できます。

2. 残り野菜の消費にも! サラダチキンと野菜のにんにくラー油和え


セブンプレミアムの「サラダチキン」に、キュウリやネギなどの野菜を合わせた、ニンニク風味の和え物です。メンチカツとも相性が良く、箸休めとしてはもちろん、副菜として食卓に出しても引けを取らないボリューム感。モヤシやナス、ブロッコリーなど、冷蔵庫の残り野菜をプラスするのもおすすめです。

▼サラダチキンと野菜のピリ辛和え
https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=4926

・サラダチキン(プレーン)


https://7premium.jp/product/search/detail?id=1082
価格:本体198円(税込213円)

鶏のむね肉をやわらかく蒸し、うす塩味に仕上げたひと品。サラダのトッピングやサンドウィッチの具材にぴったりです。

・香りが贅沢な生にんにく


https://7premium.jp/product/search/detail?id=318
価格:本体128円(税込138円)

ニンニクを粗めにすりおろし、風味豊かに仕上げた「生にんにく」です。チューブタイプで使いやすく、和・洋・中とさまざまな料理に活用できます。

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