お吸い物の素で作る「簡単パスタ」レシピ3選。ペペロン風や納豆入りも!(1ページ目)

2022年01月24日 更新

お吸い物の素で作る「簡単パスタ」レシピ3選。ペペロン風や納豆入りも!

■1.ゆでて混ぜるだけ!和風きのこパスタ(調理時間:10分)

ゆでて調味料を和えるだけの、和風きのこパスタです。お吸い物の素、きのこ、バターしょうゆの旨みがスパゲッティに絡んで、驚きのおいしさに仕上がります。
しょうゆ・バターはあらかじめ計量を済ませておくのがポイント。湯切りしたスパゲッティにすぐ和えることができ、味がよく絡みます。薄味に仕上げたい場合は、塩を加えずにスパゲッティをゆでてください。

材料(1人分)

★スパゲッティ1.7mm……100g
・エリンギ……1本
・しめじ……1/4パック(40g)
・お吸い物の素(顆粒)……1袋(1杯分3g)
・しょうゆ……小さじ1/2杯
・バター(有塩)……5g
・塩(ゆで用)……小さじ1杯
・小口ねぎ……適量

★=セブンプレミアムです。

作り方

1. スパゲッティをゆでる

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩とスパゲッティを入れ、パッケージに記載の時間通りにゆでます。

2. きのこを切る

スパゲッティをゆでている間に、きのこを切ります。エリンギは3等分して薄切りに、しめじは石づきを切り落として手でほぐします。

3. きのこを鍋に加える

スパゲッティがゆで上がる1分前に、エリンギとしめじを加えて火を通します。

4. ボウルに入れて調味料と和える

ゆで上がったスパゲッティ・エリンギ・しめじを湯切りして、ボウルに移します。お吸い物の素・しょうゆ・バターを加えて混ぜれば完成です。器に盛り、小口ねぎを散らしてお召し上がり下さい。

関連キーワード

おすすめ記事

ちょい足しでビーフシチューがおいしくなる! 秘密の隠し味12選

2020.01.24

ちょい足しでビーフシチューがおいしくなる! 秘密の隠し味12選

■まろやかにするなら! ビーフシチューの隠し味3選 1. 生クリーム https://7premium.jp/product/search/detail?id=734価格:本体297円(税込321円) 仕上げに生クリームを少量加えると、味がグンとまろやかになります。おしゃれに見せたいなら、皿に盛り付けてからスプーンで直接まわしかけてもグッド

主役級のおいしさ!ハンバーガー用「バンズ」の基本レシピ

2021.05.18

主役級のおいしさ!ハンバーガー用「バンズ」の基本レシピ

■食べごたえ抜群!基本のバンズ(調理時間:105分) 強力粉100%のバンズは、ふっくらもちもちで食べごたえ抜群のおいしさ。発酵の待ち時間に具材を準備して、焼きたてバンズのハンバーガーを楽しむのもおすすめです。 ■材料(直径約9cm×6個分) ・強力粉……270g★こだわり新鮮た

にんにく料理の定番!ホクホク「にんにくのホイル焼き」レシピ

2022.02.21

にんにく料理の定番!ホクホク「にんにくのホイル焼き」レシピ

■シンプルでおいしい!にんにくのホイル焼き(調理時間:15分) 食欲そそる香りのホクホク甘いにんにくを、シンプルにオリーブオイルと塩で楽しみます。フライパンの空いたスペースでウインナーソーセージやベーコン、パンなどを一緒に焼けば、洋風おつまみセットにも。パンをオイルにひたしてたべ

電子レンジで簡単&即席!自家製「タルタルソース」のレシピ

2023.02.16

5分で完成!レンジで作る簡単「タルタルソース」のレシピ

■5分で完成!レンジで作る簡単「タルタルソース」のレシピ(調理時間:5分) エビフライ・チキン南蛮・鮭のムニエル・サンドイッチ……と、あらゆる料理に重宝するタルタルソース。手作りするにはなにかと手間がかかりますが、電子レンジを活用すればわずか5分で完成します。 ピクルス

おすすめ特集