うどんのおすすめ具材30選！定番から変わり種まで勢ぞろい(4ページ目)

■味変におすすめのうどん具材7選

24.白菜キムチ

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価格：税込159円

うどんにキムチを足せば、ピリ辛風味のうどんに早変わり。加える量で辛さの調節ができるため、気分に合わせて楽しめます。温かいうどんから冷たいうどんまで、幅広く大活躍。そのままのせたり、豚肉と炒めてからトッピングしたりと、いろいろな食べ方を試してみてください。

25.レモン

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価格：税込321円

さわやかさをプラスするなら、レモンを加えましょう。こってり系の天ぷらうどんも、さっぱり味に大変身。暑い季節や食欲がない日にぜひ挑戦してみてください。生のレモンを輪切りにして浮かべると、見た目がとてもおしゃれです。手軽に味変したい時は、市販のレモン果汁を活用すると便利。

26.カレー

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価格：税込192円

うどんの上にカレーをかけると、即席カレーうどんが作れます。おうちで作ったカレーはもちろん、レトルト食品を使ってもOKです。ビーフカレー・キーマカレー・インドカレーと、加えるカレーにより味わいはさまざま。いろいろ試してお気に入りを見つけてみてください。生卵をのせれば、辛さがマイルドになります。

27.納豆

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価格：税込73円

汁なしうどんや冷たいうどんの味変には、納豆が役立ちます。コクが増し、スルスルと食べられるのが利点です。おいしく仕上げる秘訣は、納豆をとにかくよくかき混ぜること。たれがついていれば、一緒に入れてみましょう。オクラやとろろなど、同じく粘り系の具材と合わせても絶品です。

28.海苔の佃煮

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価格：税込213円

使いかけの海苔の佃煮が冷蔵庫に眠っていたら、ぜひうどんの具材にしてください。トッピングするだけで、磯の香りがふわっと広がり、旨味が数倍アップします。途中でバターやわさびを追加すると、さらなる味の変化が。一度で二度・三度と楽しめて、最後まで飽きずに食べられるのが魅力です。

29.麻婆豆腐

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価格：税込138円

うどんの味をガラリと変えたい場合は、麻婆豆腐を入れるのがイチオシ。辛味ととろみがつき、食欲がグッと刺激されます。かけうどんにのせたり、汁なしうどんに絡めたりと、食べ方はお好みでOK。ごちそう感がプラスされ、麻婆豆腐を作った翌日のお楽しみになること間違いなしです。

30.とろけるチーズ

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価格：税込321円

和のうどんと洋のチーズは、知る人ぞ知る最強のコンビネーション。うどんが熱いうちにトッピングすると、チーズがとろりと溶けて、濃厚なコクが加わります。ベーコン・生卵・粗挽きこしょうと組み合わせれば、カルボナーラ風に様変わり。使い方次第でアレンジの幅は無限大です。

■具材を組み合わせれば、うどんの食べ方がもっと広がる！

うどんに入れてみたい具材は見つかりましたか？どれもおうちにありそうなものばかりなので、ぜひいろいろ試してみてください。とろろ昆布と梅干し、カレーと餅など、組み合わせを楽しむのもおすすめです。食べ方のバリエーションがさらに広がります。

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※2022年2月24日現在の情報です。