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2022.03.30
あっという間に作れて簡単！ 飲むヨーグルトの基本レシピ
■ごくごく飲みたい！ 飲むヨーグルトの基本レシピ （調理時間：5分） ミキサーで作る、飲むヨーグルトです。市販のものは手軽に買えますが、おうちで簡単に作ることも可能。手作りすれば、砂糖やレモン汁の量、味の濃さを調整できるのもいいところです。材料をよく混ぜ合わせるのがポイントで、フル
2021.10.20
ヨーグルトのホエーで。まろやかレモネードの簡単レシピ
■ホエーをまるごと活用！まろやかレモネード（調理時間：2分 ※ヨーグルトの水切り時間は含みません） ホエーにはちみつ・レモン汁・氷を混ぜるだけの簡単レシピ！ ホエーのほのかなとろみと、はちみつのまろやかさで、飲み口のよいレモネードに仕上がります。 ■材料（1杯分） ★プレーンヨーグルト&he
2021.10.14
しょうがたっぷり！かんたん「生姜茶」のつくり方・レシピ
■すっきりと甘い香り「生姜茶」（調理時間：10分） すっきりとした香りと甘い味わいが特徴の生姜茶です。お砂糖のほかはちみつも入れるので、深みのある味わいに仕上がります。 ■材料（つくりやすい分量） ・しょうが……80?100g・砂糖……100g・はちみつ……70
2021.06.23
あまったお餅がスイーツに。「黒蜜きな粉餅」のレシピ
■まろやかな黒蜜が決め手「黒蜜きな粉餅」（調理時間：5分） レンジでやわらかくしたお餅に、たっぷりのきな粉とまろやかな味わいの黒蜜をかけてつくります。きな粉に加える砂糖や黒蜜の量は、お好みで変更していただけます。 ■材料（2人分） ★きねつき餅……2切れ★丸大豆きな粉…
2021.04.17
ふっくらぷりぷり！牡蠣の酒蒸しの基本レシピ
■ポン酢でさっぱり！牡蠣の酒蒸し（調理時間：15分） 牡蠣のむき身を料理酒でふっくらと蒸し上げる「牡蠣の酒蒸し」です。味付けは酒とポン酢、大根おろしのみ。シンプルな調理法で牡蠣そのものの旨味とコクを引き出します。さっぱりとした味わいで、お酒のおつまみにもぴったりです。 ■材料（2人分）
2021.09.24
サクサクもっちり「ベルギーワッフル」のレシピ。簡単なのに本格風！
■独特の食感と甘さの虜に。ベルギーワッフル（調理時間：30分） おやつや軽食にぴったりな、ベルギーワッフルのレシピです。強力粉と薄力粉を2：1で合わせ、ほど良い軽さのある生地に仕上げます。小麦の香ばしさとバターのリッチな風味のハーモニーで、素朴ながらに次から次へと食べたくなってしまう
2021.04.02
混ぜるだけで完成！「オリーブオイルドレッシング」の基本レシピ
■サラダやカルパッチョに！オリーブオイルドレッシングの基本レシピ（調理時間：5分） オリーブオイルを使う、基本のドレッシングのレシピです。混ぜるだけで簡単につくれて、味のアレンジがきくのもいいところ。さっぱりとした味付けで、サラダだけでなくカルパッチョや和えものにも使えます。調味料
2021.08.16
片栗粉でカリッとジューシー！「からあげ」のレシピ
■下味しっかりがおいしさのポイント「からあげ」（調理時間：20分） 下味をしっかりつけてから揚げるからあげのレシピです。衣に使うのは片栗粉のみ。外はカリッと、中はジューシーな食感に仕上がります。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。 ■材料（2人分） ・鶏もも肉（からあげ用）&h
