【和・洋・中・アジアン】定番＆人気のえび料理レシピ12選(3ページ目)

■【中華風】えび料理5選

8．さっと炒めて。えびとブロッコリーの卵炒め

あっという間に作れる、えびの炒め物です。プリプリのえび、ほくほくのブロッコリー、ふわふわな卵がたまらない、彩りのよいひと品。むきえびを使うと、下処理が省けて楽ちんです。子どもから大人まで食べやすい味付けで、お弁当のおかずにも向いています。

【レシピはこちら】
https://7premium.jp/blog/detail?id=171

9．人気メニュー。えびのチリソース煮

ピリ辛な味付けが食欲を刺激する、えびのチリソース煮です。ケチャップベースの食べやすい味わい。お好みで豆板醤の量を加減し、辛さを調節してください。プリプリのえびに濃厚なソースが絡み、ごはんをかき込みたくなるおいしさです。

【レシピはこちら】
https://7premium.jp/blog/detail?id=256

10．揚げずに作る！えびのマヨネーズソース和え

甘めの味付けが人気のえびマヨ。こちらはフライパンで揚げ焼きするため、手軽に作れます。コンデンスミルクの代わりに牛乳やケチャップ、はちみつを使うことで、コクのある味わいに。なじみのある調味料で簡単に作れるので、ぜひお試しください。

【レシピはこちら】
https://7premium.jp/blog/detail?id=239

11．冷めてもおいしい。えびマヨ餃子

えびを使う、変わり種餃子のレシピ。えびは小さく切り、えびマヨ風に味付けして包みます。焼くと餃子がほんのり赤色に。しっかりめに味付けするので、冷めてもおいしくいただけます。お弁当のおかずや、餃子パーティーにおすすめです。

【レシピはこちら】
https://7premium.jp/blog/detail?id=948

12．電子レンジで作る！炒めないえびチャーハン

幅広い世代に人気のあるえびチャーハンを、電子レンジで作るレシピです。フライパンだけでなく、包丁やまな板も使わないため、洗い物が少なくて済むのもうれしいポイント。味は電子レンジで作ったとは思えない仕上がりで、えびはプリプリ、ごはんはパラパラに。さっと作って食べたいときに便利です。

【レシピはこちら】
https://7premium.jp/blog/detail?id=728

■今すぐ食べたい時はこちらがおすすめ

海老チリソース 140g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=7483
価格：税込321円

えびを香ばしく揚げ、豆板醤入りのチリソースで味付けしたひと品。プリプリのえびの食感と、豆板醤の辛味や旨味が効いた、本格的な味わいが楽しめます。ごはんのおかずや、ビールのお供にぴったり。電子レンジで加熱するだけで、手軽に食べられ便利です。

海老蒸し餃子 4個入

https://7premium.jp/product/search/detail?id=6985
価格：税込203円

澄麺皮（ドンミンピー）と呼ばれる透明でもちもち食感の皮に、えびだねを包んだ蒸し餃子です。えびのプリプリ食感が楽しめ、旨味がたっぷり。電子レンジで数分加熱するだけで、手軽にお召し上がりいただけます。

バター香る海老ピラフ（カップ） 170g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=6223
価格：税込213円

電子レンジ調理が可能な、カップ入りのえびピラフです。炒めた米をじっくりとブイヨンで炊き込んでおり、ふっくらなのにパラッとした仕上がり。素材から出る旨味たっぷりの、本格的な味わいです。お皿に移す手間なく、そのまま食べられます。

■えび料理には人気メニューがたくさん！

魚介のなかでもクセが少なく食べやすいえびは、さまざまな料理に大活躍。料理法や味付けによって、がらりと味わいが変わります。下処理に手間がかかるイメージがありますが、むきえびで作れるものもたくさん。えび料理に迷ったら、ぜひ参考にしてみてください。

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※はちみつは、１歳未満の乳児には与えないでください。
※2021年8月15日現在の情報です。