あと一品にぴったり!「ナスの煮物」のつくり方・レシピ
調理時間
調理時間:5分
■冷凍の揚げナスを使って簡単!「ナスの煮物」のレシピ(調理時間:5分)
冷凍の揚げナスを、煮汁にそのまま入れるお手軽レシピです。だしの素を使ってさらに簡単に!
作り方
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1鍋にナス以外の材料をすべて入れ火にかけ、ひと煮立ちさせましょう。
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2揚げナスを加え弱めの中火で煮ます。
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3ナスに煮汁がしみ込んできたら火を止め、フタをしてそのまま少し置けば完成です。お好みで薬味ネギを飾っていただきましょう。
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ポイント・コツ
火を止めた後そのまま置くことで、ナスにしっかり味がしみ込みます。
■今すぐ食べたい時はこちらがおすすめ
なすの揚げびたし 120g
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価格:本体218円(税込235円)
少し濃いめの味付けに仕上げたナスの揚げびたしです。煮汁は、醤油ベースのだし汁にショウガと大根おろしを加えました。
■小鉢には簡単な「ナスの煮物」がおすすめ
冷凍で販売しているセブンプレミアムの揚げなすを使えば、ナスの煮物もあっという間につくれます。調味料もそろっていない!という時には、チルド商品の「なすの揚げびたし」もぜひ、お試しください。
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※2020年5月8日現在の情報です。