あと一品にぴったり!「ナスの煮物」のつくり方・レシピ

あと一品にぴったり!「ナスの煮物」のつくり方・レシピ

煮物

調理時間

調理時間:5分

■冷凍の揚げナスを使って簡単!「ナスの煮物」のレシピ(調理時間:5分)

冷凍の揚げナスを、煮汁にそのまま入れるお手軽レシピです。だしの素を使ってさらに簡単に!

食材

あと一品にぴったり!「ナスの煮物」のつくり方・レシピ

★だしの素

小さじ1/2杯

・醤油

大さじ3杯

・みりん

大さじ2杯

・水

200cc

★=セブンプレミアムです。

作り方

  1. 1
    鍋にナス以外の材料をすべて入れ火にかけ、ひと煮立ちさせましょう。
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  2. 2
    揚げナスを加え弱めの中火で煮ます。
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  3. 3
    ナスに煮汁がしみ込んできたら火を止め、フタをしてそのまま少し置けば完成です。お好みで薬味ネギを飾っていただきましょう。
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  4. ポイント・コツ

    火を止めた後そのまま置くことで、ナスにしっかり味がしみ込みます。

■今すぐ食べたい時はこちらがおすすめ

なすの揚げびたし 120g


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価格:本体218円(税込235円)

少し濃いめの味付けに仕上げたナスの揚げびたしです。煮汁は、醤油ベースのだし汁にショウガと大根おろしを加えました。

■小鉢には簡単な「ナスの煮物」がおすすめ

冷凍で販売しているセブンプレミアムの揚げなすを使えば、ナスの煮物もあっという間につくれます。調味料もそろっていない!という時には、チルド商品の「なすの揚げびたし」もぜひ、お試しください。

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※2020年5月8日現在の情報です。