食欲がない時でもサラサラ食べられる トマトだれ奴めし
暑くて食欲ない時でもこれならサラサラ食べられる。
塩昆布と白だしのうま味、酢の絶妙な酸味が絡んだトマトだれと濃い絹で飲むように消えていきます。
作り方
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1
トマトは角切りする。しそは千切りして水にさらし、水気を切る。
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2
ボウルにトマト、塩昆布、白だし、酢を入れて混ぜる。
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3
器にご飯を盛り、濃い絹をスプーンですくってのせ、2をかけてしそをのせる。 ※味が薄く感じたら白だしで調整してください。
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※はちみつは、１歳未満の乳児には与えないでください。
※2023年8月16日現在の情報です。