韓国風？「三つ葉の炒り豆腐」

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   ①三つ葉はざく切り、豆腐は手で崩してザルに上げ、水気を切っておく。
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   ②フライパンに胡麻油を熱し、①のお豆腐を入れて、崩しながら炒める。
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   ③豆腐がポロポロになったら①の三つ葉を入れて、いため、コチジャン、醤油、すりおろしニンニクを入れて、いため合わせれば出来あがり。