公式レシピ

ホットケーキのクリスマスツリー

2016.12.21
ホットケーキのクリスマスツリー

10分

クリスマスシーズンのちょっとしたおやつに。
いつものホットケーキも少し手間をかけるとかわいく変身です☆

材料

★ホットケーキ 4枚
★北海道純生クリーム 50ml
・ 砂糖 大さじ1
★宇治抹茶入り緑茶 大さじ1
★ミックスベリー 適量
・りんご 1片
・アラザン(飾り用)適量


★=セブンプレミアムです。

作り方

ホットケーキのクリスマスツリー

生クリームに砂糖を入れ、泡立てます。滑らかになってきたところで粉末のお茶を入れ、さらに泡立てツノが立つくらいの固さにします。

ホットケーキのクリスマスツリー

ホットケーキを4枚型で抜きます。星でなくても大丈夫ですが、丸などではない方が重ねたときにかわいくなります。

ホットケーキのクリスマスツリー

飾り付ける皿にココアパウダーをふるいます。

ホットケーキのクリスマスツリー

皿の上に、ホットケーキ、生クリームを重ねます。ホットケーキは形を互い違いになるようにおきます。生クリームは絞り出し袋に入れると楽ですが、スプーンですくって重ねてもOKです。

ホットケーキのクリスマスツリー

粉糖を上からふるい、アラザン等をのせます。

ホットケーキのクリスマスツリー

てっぺんにりんごで作った星を飾り付け、お皿のミックスベリーとミントを飾ったら完成です。食べる直前にメープルシロップをかけるとキラキラして綺麗ですよ♪

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