公式レシピ

マンゴーソースのヘルシーヨーグルトプリン

2017.07.27

15分

電子レンジだけで仕上げるヨーグルトプリンは、簡単ながら本格的。
冷凍マンゴーをソースとトッピングに使い、2種類の食感が楽しめます。
ヨーグルトはヘルシーで、お子さんにも嬉しいデザート♪

登録されているカテゴリ

  • パーティー
  • 子ども向け
  • お菓子
    デザート
材料

★プレーンヨーグルト(無糖) 300g
★牛乳 250cc
・砂糖 60g
・ゼラチン 5g
・水(ゼラチンふやかし用) 大さじ2
★レモン汁 大さじ1
【a】
★アップルマンゴー 100g
★レモン汁 大さじ1
・砂糖 小さじ2
★=セブンプレミアムです。

作り方

マンゴーソースのヘルシーヨーグルトプリン

水でふやかしたゼラチンを電子レンジで加熱して、煮溶かす。

マンゴーソースのヘルシーヨーグルトプリン

牛乳250ccを電子レンジで約2~3分加熱し、砂糖と1.を入れて完全に溶かす。

マンゴーソースのヘルシーヨーグルトプリン

2.にプレーンヨーグルトを混ぜ、レモン汁を入れて混ぜる。

マンゴーソースのヘルシーヨーグルトプリン

器に入れて冷蔵庫で約1時間、冷やし固める。

マンゴーソースのヘルシーヨーグルトプリン

解凍したアップルマンゴーをカットし、トッピング用を取り置き、残りを砂糖、レモン汁と一緒に器に入れる。
ブレンダーでなめらかにして固まったヨーグルトプリンにマンゴーソースをかける。
取り置いていたマンゴーをトッピングする。

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みんなのコメント

1

2017.08.27 22:16

あすたんさん

とても美味しそうなので今度作ってみたいと思います!

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