マンゴーソースのヘルシーヨーグルトプリン

1. 1

   水でふやかしたゼラチンを電子レンジで加熱して、煮溶かす。
2. 2

   牛乳250ccを電子レンジで約2～3分加熱し、砂糖と1.を入れて完全に溶かす。
3. 3

   2.にプレーンヨーグルトを混ぜ、レモン汁を入れて混ぜる。
4. 4

   器に入れて冷蔵庫で約1時間、冷やし固める。
5. 5

   解凍したアップルマンゴーをカットし、トッピング用を取り置き、残りを砂糖、レモン汁と一緒に器に入れる。 ブレンダーでなめらかにして固まったヨーグルトプリンにマンゴーソースをかける。 取り置いていたマンゴーをトッピングする。