公式レシピ

トマトファルシ ミートソース

2021.03.16
トマトファルシ ミートソース

【タサン志麻さん考案】

ごはんとミートソース、チーズを和えて、くりぬいたトマトに詰めてオーブンで焼きました。オーブンを使うことで時間を節約できます。ヘタ以外のトマトを丸ごと食べられるレシピです。

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  • 主菜
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材料

<2人分>

・トマト 4個
・塩 少々
・ごはん 1膳分
・とろけるチーズ ひと掴み
・オリーブ油 適量
★ミートソース 1袋
・ハーブ(あれば/今回はバジルを使用) 適量

★=セブンプレミアムです。

作り方

トマトの上部を切り、スプーンで中をくり抜く。ヘタがついた部分は捨てずに取っておく。トマトに塩を振り逆さまに置き、トマトの中身を鍋に入れて弱火で火にかける。

トマトの上部を切り、スプーンで中をくり抜く。ヘタがついた部分は捨てずに取っておく。トマトに塩を振り逆さまに置き、トマトの中身を鍋に入れて弱火で火にかける。

ごはん、ミートソース、チーズを混ぜ、(1)のトマトに詰め、取っておいたヘタの部分でふたをする。

ごはん、ミートソース、チーズを混ぜ、(1)のトマトに詰め、取っておいたヘタの部分でふたをする。

トマトにオリーブ油をかけ230℃のオーブンで15分焼く。

トマトにオリーブ油をかけ230℃のオーブンで15分焼く。

(1)の鍋に塩を入れて煮詰める。

(1)の鍋に塩を入れて煮詰める。

オーブンから取り出したトマトをお皿に移し、煮詰めたトマトの中身とハーブを添える。

オーブンから取り出したトマトをお皿に移し、煮詰めたトマトの中身とハーブを添える。

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