簡単スパニッシュオムレツ【タサン志麻さん考案】

簡単スパニッシュオムレツ【タサン志麻さん考案】

【タサン志麻さん考案】

サラダチキンと野菜、卵で作るふんわり具だくさんなオムレツです。サラダチキンを使っているので、火にかける時間も短くてすみ、朝のお弁当作りにもぴったり。 カット野菜を使うことで、手軽に、野菜のごみを出さずに作れるレシピです。

食材

・卵

6個

・塩、こしょう

適量

・サラダ油

大さじ1.5

作り方

  1. 1

    フライパンに油(大さじ1)を引き、中火で「五目炒めセット」野菜を炒める。

  2. 2

    1.に塩、こしょうをかけて、「糖質0gのサラダチキン」をほぐしながら入れる。

  3. 3

    卵を割って塩、こしょうを加えて溶き、2.のフライパンに入れて大きく混ぜる。

  4. 4

    卵が半熟になるまで火を通したら、一旦ボウルに移す。フライパンを一度洗い、残りの油(大さじ1/2)を引き、ボウルの中身を戻し入れる。

  5. 5

    底面を焼き固めたら、お皿や蓋を使ってひっくり返し、反対の面も焼き固めて完成。