<2人分> | |
・ブロッコリー | 170g(芯も含む) |
★ソフトパン粉 | 50g(約1カップ) |
★3種のミックスチーズ | 50g |
・卵 | 2個 |
・小麦粉 | 小さじ2 |
・油 | 大さじ1 |
★ケチャップ | お好みで |
★=セブンプレミアムです。
ブロッコリーは芯を含めて粗みじん切りにカットする。
ボウルに1.のブロッコリー、ミックスチーズ、卵、小麦粉、パン粉を入れる。
2.を混ぜ、10等分に分けて丸くしっかり握り、油を敷いたフライパンに並べる。
3.のフライパンを中火で熱し、ふたをしてカリッとするまで焼き、裏返して焼き色がつくまで焼いたらお皿に盛りつける。お好みでケチャップを添えて完成。