パーティーにぴったりなくるくるサラダ。盛り付けで印象UP！
調理時間
5分
■くるっと巻くだけ！パーティーにおすすめのサラダ
薄くスライスしたきゅうりとスモークサーモンを、くるくるっと巻いてお花に見立てたおもてなし向きのサラダです。お好みのドレッシングでお召し上がりいただけます。
作り方
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1きゅうりをスライスする きゅうりの端を落とし、ピーラーやスライサーを使って薄くスライスします。
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2まずは幅の狭いものを選んで、端から巻きます。巻きあがったものを幅広のものに重ね、さらに巻きます。2枚合わせて巻いたものを6個ほどつくりましょう。
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3スモークサーモンを巻く スモークサーモンを1枚ずつとり、端から巻きましょう。
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4盛り付ける 器に大根ミックスを盛ります。
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5巻いたきゅうりとスモークサーモンを飾りましょう。お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。
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ポイント・コツ
きゅうりはなるべく薄くスライスしたものを使いましょう。厚みがあると、巻いたときに広がってしまったり折れてしまったりします。
■パーティーではいつものサラダにひと工夫！
ちょっとした手間で華やかに盛り付けることができるサラダは、パーティーのひと皿として重宝します。ご紹介したつくり方のようにきゅうりをお花に見立てるもよし、お惣菜をたっぷり盛り付けるもよし。セブンプレミアムにはサラダチキンをはじめ、サラダに合うチルド総菜も豊富に揃っていますので、ぜひいろいろな組み合わせをお試しください。
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※2021年4月1日現在の情報です。