包丁要らずで簡単。キムチチキンサラダの作り方

サラダ・漬物・和え物

調理時間

2分

■調味料なしで簡単!キムチチキンサラダの作り方

レタスやキムチのシャキシャキ・チキンのほろほろ・白いりごまのプチプチ……と、食感の違いが楽しいサラダです。味付け済みのチキンや旨味たっぷりのキムチを合わせるので、調味料を使わなくてOK。韓国海苔の風味や塩気がアクセントになります。

食材

包丁要らずで簡単。キムチチキンサラダの作り方_材料

・レタス

80g

・韓国海苔(8枚切り)

6枚

・白いりごま

小さじ1/2杯

・ごま油

小さじ1/2杯

作り方

  1. 1
    レタスをちぎり、サラダチキンをほぐす 洗って水気を取ったレタスを、食べやすい大きさにちぎります。
    包丁要らずで簡単。キムチチキンサラダの作り方_作り方
  2. 2
    サラダチキンを食べやすい大きさにほぐします。
    包丁要らずで簡単。キムチチキンサラダの作り方_作り方
  3. 3
    和える レタス・サラダチキン・キムチを和えます。
    包丁要らずで簡単。キムチチキンサラダの作り方_作り方
  4. 4
    ちぎった韓国海苔・ごま油・白いりごまを加え、よく混ぜたら完成です。
    包丁要らずで簡単。キムチチキンサラダの作り方_作り方
  5. ポイント・コツ

    レタスの水気はしっかり取りましょう。サラダチキンの代わりに、ゆでた鶏ささみを使うのもおすすめです。

■困ったは簡単キムチサラダで決まり!

キムチの旨味や辛さが食欲をそそる、簡単サラダをご紹介しました。市販や作り置きのサラダチキンがあれば、具材をちぎって和えるだけですぐに食べられるレシピです。ボリュームのある副菜や、あとひと品ほしいときの即席メニューとしても便利なので、ぜひ毎日の献立作りにお役立てください。

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※2021年10月29日現在の情報です。。