包丁要らずで簡単。キムチチキンサラダの作り方
調理時間
2分
■調味料なしで簡単！キムチチキンサラダの作り方
レタスやキムチのシャキシャキ・チキンのほろほろ・白いりごまのプチプチ……と、食感の違いが楽しいサラダです。味付け済みのチキンや旨味たっぷりのキムチを合わせるので、調味料を使わなくてOK。韓国海苔の風味や塩気がアクセントになります。
食材
・レタス
80g
50g
・韓国海苔（8枚切り）
6枚
・白いりごま
小さじ1/2杯
・ごま油
小さじ1/2杯
★＝セブンプレミアムです。
作り方
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1レタスをちぎり、サラダチキンをほぐす 洗って水気を取ったレタスを、食べやすい大きさにちぎります。
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2サラダチキンを食べやすい大きさにほぐします。
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3和える レタス・サラダチキン・キムチを和えます。
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4ちぎった韓国海苔・ごま油・白いりごまを加え、よく混ぜたら完成です。
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ポイント・コツ
レタスの水気はしっかり取りましょう。サラダチキンの代わりに、ゆでた鶏ささみを使うのもおすすめです。
■困った時は簡単キムチサラダで決まり！
キムチの旨味や辛さが食欲をそそる、簡単サラダをご紹介しました。市販や作り置きのサラダチキンがあれば、具材をちぎって和えるだけですぐに食べられるレシピです。ボリュームのある副菜や、あとひと品ほしいときの即席メニューとしても便利なので、ぜひ毎日の献立作りにお役立てください。
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※2021年10月29日現在の情報です。。