冷凍食パンで作る！ふわとろ「フレンチトースト」のレシピ

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   下準備 ・厚い食パンを使う場合は、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱しておく
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   冷凍食パンをカットし、卵液を作る 冷凍食パンをお好きな形にカットします。

   

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   ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖と牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。

   

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   冷凍食パンに卵液をしみ込ませる 耐熱皿に冷凍食パンを置き、卵液を流し入れます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで30秒加熱します。食パンをひっくり返し、もう片面も電子レンジ600Wで30秒加熱します。

   

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   フライパンで焼く 熱したフライパンにバターを溶かし、2を入れて弱火で焼きます。こんがりと焼き目が付いたら裏返し、焼き目が付くまでじっくりと焼きます。

   

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   皿に盛り付け、はちみつをかけたらできあがりです。はちみつの代わりにメープルシロップを使ったり、フルーツやジャム、アイスクリームを添えたりしてもよいでしょう。

   

7. ポイント・コツ

   レシピでは、食パンを解凍しながら卵液をしみ込ませます。4枚切りのような厚い食パンを使う際は、あらかじめ電子レンジで30秒ほど加熱して、解凍しておきましょう。
   卵液をしっかりとしみ込ませるため、食パンは薄いものよりも、適度に厚みがあるほうがおすすめです。