親子で作ろう!ピザキッシュ【タサン志麻さん考案】
食材
作り方
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1
フライパンにサラダ油をひき、半分にカットしたマッシュルームと厚切りベーコンを、色付けるようにさっと強火でさっと炒め、塩・胡椒をする。
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2
ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れ、レンジに2分火を通し、一旦ざるに取り出す。
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3
マルゲリータを半分に切って耐熱容器に敷き、残りは空いたところに合わせて切って敷き詰める。
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4
ボウルで、卵、牛乳を混ぜ合わせ、卵液を作り、軽く塩を振る。
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5
③の耐熱容器に①と②をのせ、④をかけたらミックスチーズをふりかける。
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6
200度で予熱したオーブンで30~35分焼く。
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ポイント・コツ
①での塩は、炒めてから使うことで、べちゃっとならずに炒められます。