3色ピンチョス

サラダ・漬物・和え物

春の到来を感じさせるひなまつり。桃の節句らしいカラフルで華やかなメニューをご紹介♪

食材

 

 

【2人分】

 

★=セブンプレミアムです。

 

★サラダチキンバー

1本(60g)

きゅうり

1/2本

三ツ星野菜ミニトマト

3個

作り方

  1. 1

    サラダチキンバーは、6等分に切リます。

  2. 2

    ミニトマトは、半分に切ります。

  3. 3

    きゅうりは、ピーラーで縦にスライスします。

  4. 4

    皿にオリーブオイルを円を描くようにかけ、お好みであらびきコショーを振ります。

  5. 5

    切った材料をピックに刺し、④の上に盛り付けます。

しっかり摂りたい「たんぱく質」

たんぱく質は、私たちの体を構成する主要な成分です。また、他の栄養素から体内で合成できないので、食事から摂る必要がある必須栄養素です。たんぱく質を摂る事は、ご高齢の方のフレイル予防にも繋がります。セブンプレミアムのサラダチキンバーは、たんぱく質が13.4g含まれるだけでなく、脂質1.2g、糖質0gなので、気になる栄養素を控えて効率良くたんぱく質を摂取する事ができます。ひなまつりの献立に、栄養バランスを考えて、たんぱく質と野菜を補うメニューを加えてみてはいかがでしょうか?