レタスとミニトマトの明太ポテトサラダ
調理時間
5分
【ケンコーマヨネーズ様 考案】
明太ポテトサラダにカット野菜をさっと和えるだけで、簡単にボリュームのあるサラダに仕上がります。時間のない時でも、見栄えよく仕上がります。ミニトマトを飾ればさらに彩り良くまとまります。明太ポテトサラダは出汁の旨味もありしっかりとした味わいなので、フレッシュな野菜との組み合わせも美味しく仕上がります。
作り方
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1
ミニトマトを洗って、1/4にカットします。
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2
ボールに明太ポテトサラダとレタスサラダを入れ、全体をさっくりと混ぜ合わせます。
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3
②をお皿に盛り付け、①をトッピングします。
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ポイント・コツ
明太ポテトサラダに野菜を加えたら、さっくりと混ぜ合わせるのがポイントです。
