副菜やおつまみにぴったり!「アボカド納豆」のレシピ
調理時間
5分
■付属のタレで味付け「アボカド納豆」(調理時間:5分)
ひと口サイズに切ったアボカドに納豆を合わせてつくります。味付けは納豆付属のタレをベースに使い、しょうゆで調味。食材をプラスしてアレンジも楽しめるひと品です。
作り方
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1アボカドを切る アボカドは縦半分に切って種を取り出します。包丁の刃元やスプーンを使うと便利です。
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2皮をむいて、ひと口サイズに切ります。
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3納豆にタレを混ぜる ボウルに納豆を入れ、付属のタレとごま油を入れてさっとかき混ぜます。
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4アボカドと納豆を混ぜる 納豆を入れたボウルにアボカドを加え、混ぜ合わせましょう。しょうゆで調味します。
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5器に盛り、きざみのりをトッピングして完成です。
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ポイント・コツ
納豆は数回かき混ぜる程度にし、サラッとした状態に仕上げます。つくってから時間が経つとアボカドの色が悪くなってしまうので、つくりたてをいただくのがおすすめです。
■アボカド納豆に好きな食材を加えてさらに楽しもう
5分で完成するアボカド納豆は、料理をつくる時間がない時のひと品として大活躍。お好みの食材を加えてアレンジも楽しみましょう。辛いものが好きな方はキムチ、お子さんにはチーズ、白いりごまや刻んだねぎを混ぜるのもおいしいですし、冷奴の上にトッピングするのもおすすめです。ぜひ、いろいろな組み合わせに挑戦してください。
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※2021年6月25日現在の情報です。