副菜やおつまみにぴったり!「アボカド納豆」のレシピ

副菜やおつまみにぴったり!「アボカド納豆」のレシピ

サラダ・漬物・和え物

調理時間

5分

■付属のタレで味付け「アボカド納豆」(調理時間:5分)

ひと口サイズに切ったアボカドに納豆を合わせてつくります。味付けは納豆付属のタレをベースに使い、しょうゆで調味。食材をプラスしてアレンジも楽しめるひと品です。

食材

副菜やおつまみにぴったり!「アボカド納豆」のレシピ

★北海道産大豆 小粒納豆

2パック(付属のタレ2パック分)

・アボカド

1個

★特級生しょうゆ

小さじ1杯

★きざみのり

ひとつまみ

作り方

  1. 1
    アボカドを切る アボカドは縦半分に切って種を取り出します。包丁の刃元やスプーンを使うと便利です。
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  2. 2
    皮をむいて、ひと口サイズに切ります。
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  3. 3
    納豆にタレを混ぜる ボウルに納豆を入れ、付属のタレとごま油を入れてさっとかき混ぜます。
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  4. 4
    アボカドと納豆を混ぜる 納豆を入れたボウルにアボカドを加え、混ぜ合わせましょう。しょうゆで調味します。
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  5. 5
    器に盛り、きざみのりをトッピングして完成です。
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  6. ポイント・コツ

    納豆は数回かき混ぜる程度にし、サラッとした状態に仕上げます。つくってから時間が経つとアボカドの色が悪くなってしまうので、つくりたてをいただくのがおすすめです。

■アボカド納豆に好きな食材を加えてさらに楽しもう

5分で完成するアボカド納豆は、料理をつくる時間がない時のひと品として大活躍。お好みの食材を加えてアレンジも楽しみましょう。辛いものが好きな方はキムチ、お子さんにはチーズ、白いりごまや刻んだねぎを混ぜるのもおいしいですし、冷奴の上にトッピングするのもおすすめです。ぜひ、いろいろな組み合わせに挑戦してください。

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※2021年6月25日現在の情報です。