トマト煮の献立に悩んだら…。副菜から主食までおすすめレシピ20選(3ページ目)

■トマト煮に合うスープのレシピ5選

すっきりまろやか。白菜とベーコンのミルクコンソメスープ

調理時間：20分

野菜とベーコンの旨みが詰まったミルクコンソメスープは、まろやかながらもすっきりとした味わい。味の濃いトマト煮と絶妙にマッチします。レシピでは白菜やにんじん、玉ねぎを使用していますが、具材のアレンジはし放題。冷蔵庫の残り野菜をうまく活用して作ると良いでしょう。ベーコンの代わりにウインナーソーセージを入れてもOKです。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=966

5分でチャチャッと。ふわふわ卵スープ

調理時間：5分

チャチャッと手軽に汁物を追加するなら、卵スープがイチオシ。鶏ガラスープに溶いた卵をまわしかけ、ひと煮立ちさせれば完成です。わずか5分でできるため、忙しい時でも楽々。少ない材料で作れるのも、このレシピの魅力と言えるでしょう。あっさり味なので、濃厚なトマト煮と相性ばっちり。お好みでラー油を垂らすと味のメリハリになります。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=776

献立の格上げに大活躍。あさりの味噌汁

調理時間：5分

しょうゆや白だし、めんつゆで味付けする和風のトマト煮は、味噌汁と相性抜群です。大根・豆腐・長ねぎ・わかめなどどんな具材でも構いませんが、おすすめはあさり。上品な食べ心地で、献立の格上げに大活躍です。あさりは冷凍保存ができるため、ストックしておくと便利。飲みたいときにすぐ作れます。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=9421

ほっと和むおいしさ。じゃがいものポタージュ

調理時間：20分

とろりとなめらかなじゃがいものポタージュは、やさしい飲み心地が魅力。味の濃いトマト煮に合わせれば、ほっと和む献立になります。生クリームではなく牛乳でできるため、気軽に挑戦しやすいのが魅力。またブレンダーやミキサーがなくても作れます。あっさりと仕上げたい場合は、豆乳を使って作ってみてください。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=1508

野菜を補いたい時におすすめ。具だくさんコンソメスープ

調理時間：20分

献立に野菜を補いたい時は、具だくさんコンソメスープがぴったり。キャベツやブロッコリー、にんじんなど、冷蔵庫の半端野菜で作れます。ウインナーソーセージやベーコンを入れると、旨みとボリュームがグンとアップ。またコンソメの代わりに鶏ガラスープの素や昆布だしで味付けしても、おいしさ満点です。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=866