麻婆豆腐の献立におすすめ。副菜・主菜・スープレシピ13選(1ページ目)

2023年02月16日 更新

■麻婆豆腐の献立におすすめのおかずは?

やわらかな豆腐にひき肉の旨みが絡む麻婆豆腐は、年齢を問わず人気が高い中華のおかず。献立の組み立てに迷ったら、まずは中華風の副菜を合わせるのがおすすめです。

洋風や和風のおかずを合わせると味わいに変化がうまれ、食べ盛りのお子さん向けには唐揚げや肉野菜炒めをプラスすれば満足度が高まります。スープや味噌汁などの汁物を添えればより充実した献立に。お好みの組み合わせを、ぜひ楽しんでみてください。

【麻婆豆腐のレシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=1367

■麻婆豆腐に合う副菜・付け合わせのレシピ5選

ごま油香る。ピリ辛シャキシャキわかめ炒め

調理時間:10分

磯の香りたっぷりのわかめをごま油でさっと炒める、風味豊かなひと品です。シャキシャキの白髪ねぎとピリッと辛い赤唐辛子で彩りもアップ。なめらかな舌ざわりの麻婆豆腐に添えれば食感のアクセントが加わり、おのずと食が進みます。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=1693

                                                                                                                                                                                              

食感楽しい。たたききゅうりとたこの和え物

調理時間:5分

しゃきっとプリッとした食感がクセになる、中華風の和え物です。さわやかな風味のきゅうりと、噛めば旨みがしみ出るたこはベストな組み合わせ。さっぱりとした副菜は濃いめの味付けの麻婆豆腐にぴったりです。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=9449

                                                                                                                                                                                              

電子レンジで手軽に。じゃがいもとベーコンのサラダ

調理時間:20分

メイン材料3つで作る、マヨネーズベースのサラダです。火を使わず電子レンジで調理できるのがうれしいポイント。ほくほくのじゃがいもとベーコンの風味、卵のまろやかさが相まったやさしい味わいが楽しめます。とろっと濃厚な味わいの麻婆豆腐との相性は抜群です。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=531

                                                                                                                                                                                              

あと引くおいしさ。ほうれん草としらすのナムル

調理時間:15分

ゆでたほうれん草にごま油とにんにくの風味をきかせる、ナムル風のひと品。しらすにほどよい塩気があるため、鶏ガラスープの素を加えるだけで簡単に味が決まります。小松菜やチンゲン菜など、ほかの青菜でのアレンジも可能。麻婆豆腐をはじめ、中華や韓国料理の副菜におすすめです。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=9435

                                                                                                                                                                                              

野菜ひとつ。千切りキャベツのごま和え

調理時間:1分

千切りタイプのサラダ用キャベツを使う簡単副菜です。調理時間はわずか1分、パパッと作れるのであとひと品ほしい時におすすめ。シャキシャキと心地よい食感は、やわらかな麻婆豆腐の箸休めにぴったりです。食べ始めると止まらなくなる、おつまみにもむくひと品です。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=1118

関連キーワード

おすすめ記事

ちょい足しでビーフシチューがおいしくなる! 秘密の隠し味12選

2020.01.24

ちょい足しでビーフシチューがおいしくなる! 秘密の隠し味12選

■まろやかにするなら! ビーフシチューの隠し味3選 1. 生クリーム https://7premium.jp/product/search/detail?id=734価格:本体297円(税込321円) 仕上げに生クリームを少量加えると、味がグンとまろやかになります。おしゃれに見せたいなら、皿に盛り付けてからスプーンで直接まわしかけてもグッド

パスタにぴったりな付け合わせ20選!副菜からメインまで

2022.11.24

パスタにぴったりな付け合わせ20選!副菜からメインまで

■【副菜】パスタにおすすめの付け合わせレシピ5選 まな板&包丁いらず。キャベツの塩こんぶ和え 調理時間:5分 ちぎったキャベツに塩こんぶやごま油をもみ込めば、シャキッとおいしい副菜のできあがり。さっぱりとした味わいなので、こってり系のパスタによく合います。まな板や包丁を使わずに

電子レンジで作れる!お手軽「クッキー」のレシピ

2021.09.24

電子レンジで作れる!お手軽「クッキー」のレシピ

■電子レンジで簡単。プレーンクッキー(調理時間:45分) 電子レンジで作る、プレーンクッキーのお手軽レシピです。4つの材料を順番に混ぜるだけと、生地作りも簡単。お好みでチョコレートをトッピングしたり、アイシングでデコレーションしたり、アレンジしてお楽しみください。 ■材料(約20枚分)

市販のスポンジケーキで簡単! フルーツドームケーキ

2021.08.27

市販のスポンジケーキで簡単! フルーツドームケーキ

■フルーツたっぷり。フルーツドームケーキ(調理時間:30分 ※冷やす時間は除きます) みかんやキウイフルーツ、いちごがぎっしり詰まった、ジューシー感たっぷりのドームケーキです。フルーツの甘酸っぱさと生クリームのミルキーなコクは相性抜群! ふわふわなスポンジの食感も加わり、食べ応えばっち

おすすめ特集