辛旨×おいしいを組み合わせ!「蒙古タンメン」のアレンジレシピ(1ページ目)

2021年01月21日 更新

辛旨×おいしいを組み合わせ!「蒙古タンメン」のアレンジレシピ

■セブンプレミアムの人気商品「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」のアレンジレシピ6選

蒙古タンメン中本の人気メニューを再現した、セブンプレミアムの「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」は、痺れる辛さの裏にある旨みが特徴です。そのまま食べるのもおすすめですが、アレンジを加えることで新しいおいしさを発見できます。ここでは、セブンプレミアムの食材を使う、6つのアレンジをご紹介。「辛旨×おいしい」の味わいは如何に!?

■1.蒙古タンメン初心者さんにおすすめのアレンジ「チーズ」

まずご紹介するのが、チーズを加えるアレンジです。ベビーチーズやパルメザンチーズなどさまざまな種類がありますが、溶けるタイプのスライスチーズがおすすめ。チーズを最初に入れてからお湯を注ぎ、5分待てば完成です。

辛さがマイルドに!

5分待っている間にチーズはとろとろ! チーズが具材に絡み、スープに溶け出しています。普段は刺激のある香りが鼻やのどに突き刺さりますが、感じるのはチーズの芳醇な香り。付属の「辛旨オイル」も忘れずに垂らしましょう。

見てください、このとろりと麺に絡みつくチーズ! ひと口含むと、チーズの風味豊かな味わいが広がります。そのあとに辛みと旨みが押し寄せてきました。絡みつくチーズによって、辛さがマイルドに! 蒙古タンメン初心者さんや、辛みを抑えたい方におすすめです。

関連キーワード

おすすめ記事

焼いて煮るだけ。やわらか豚バラチャーシューのレシピ

2023.01.19

焼いて煮るだけ。やわらか豚バラチャーシューのレシピ

■焼いて煮るだけ。やわらか豚バラチャーシューのレシピ(調理時間:80分) 甘辛味でしっとりやわらか、おかずにもおつまみにもなる豚バラチャーシューのレシピです。余分な脂を切ってから煮るので、ほどよいコクと旨みが楽しめます。 とろとろジューシーな食感で、おもわず笑みがこぼれるようなお

ヨーグルトで簡単「ベイクドチーズケーキ風」のレシピ。食べ方のポイントも!

2022.06.17

ヨーグルトで簡単「ベイクドチーズケーキ風」のレシピ。食べ方のポイントも!

■しっとり濃厚。ヨーグルトベイクドチーズケーキ風(調理時間:60分) 無糖のプレーンヨーグルトで作る、ベイクドチーズケーキ風のレシピです。チーズを使っていないのになぜかチーズケーキのような味が楽しめます。ポイントはヨーグルトとレモン果汁を入れること。このふたつがチーズケーキのよう

【魚の煮付けの献立案】副菜や汁物などおすすめレシピ15選

2022.12.27

【魚の煮付けの献立案】副菜や汁物などおすすめレシピ15選

■魚の煮付けの献立におすすめのおかずは?   ほっこりやさしい食べ心地が魅力の魚の煮付け。しかしメインおかずにするには、少々ボリュームが物足りないと感じることもありませんか?そんなときは、副菜や付け合わせ、汁物などで献立のバランスを取りましょう。 こってり脂ノリのよい煮付けや

お家で簡単!パリパリ「フルーツ飴」の作り方

2021.08.20

お家で簡単!パリパリ「フルーツ飴」の作り方

■カラフルなフルーツで楽しむ。フルーツ飴のレシピ(調理時間:15分) お祭りの屋台で見かけるフルーツ飴が、お家で簡単に作れるレシピです。使用するフルーツはお好みでOK。定番のいちごのほか、ぶどうやパイナップルなど、カラフルなフルーツを使うのがおすすめです。 ■材料(作りやすい分量) ・

おすすめ特集