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2020.07.17
材料は2つだけ！ ナスの漬物のレシピ・つくり方
■塩でもむだけ「ナスの漬物」（調理時間5分） 塩もみしたナスに胡麻をかけたシンプルなひと皿。胡麻はなくても構いませんが、散らすだけで香ばしい風味を感じられますよ。 ■材料（2人分） ・ナス……1本（100g）★にがり塩……2g(ナスの分量の2％)・白いり胡麻…&helli
電子レンジでふっくら！ 「蒸しナスのポン酢かけ」のレシピ
■副菜に、おつまみに「ふっくら蒸しナスのポン酢かけ」（調理時間：5分） ナスは丸ごと電子レンジで加熱します。加熱後は手で簡単に割けます。その際、やけどに注意してください。 ■材料（2人分） ・ナス……2本★味付けぽんず……大さじ1.5杯・薬味ネギ……適量
2020.06.26
冷凍おかずをつくり置き！ ピーマンとちくわのきんぴらレシピ
■お弁当のおかずにも！ 冷凍できるピーマンとちくわのきんぴらレシピ（調理時間10分） 「あと一品」にぴったりな、ピーマンとちくわのきんぴらレシピです。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも重宝するひと品。まとめてつくって冷凍しておくと、何かと役立つ副菜です。 ■材料（4人分） ・ピー
2020.06.05
野菜たっぷり♪ ごはんが進む「ナスと白ネギのピリ辛中華炒め」レシピ
■強火で簡単「ナスと白ネギのピリ辛中華炒め」（調理時間10分） 相性のいいナスと白ネギを合わせた中華炒めです。豆板醤を入れることでピリ辛の中にも深みのある味わいがかんたんにかないます。強火で一気に仕上げましょう。 ■材料（1人分） ・なす……2本・白ネギ……1/2
2022.04.14
ホットケーキミックスで簡単。ふわふわ「スフレパンケーキ」のレシピ
■ふわふわ食感。ホットケーキミックスで作るスフレパンケーキ（調理時間：25分） おうちでカフェ気分が味わえる「スフレパンケーキ」のレシピです。シフォンケーキベースの生地で作るので、驚くほどふわふわに仕上がります。お好みでホイップクリームやアイスクリームを添えるのもおすすめです。時
2023.01.24
自家製がおいしい。オイルサーディンの作り方
■自家製がおいしい。オイルサーディンの作り方（調理時間：80分 ※いわしを食塩水に漬ける時間と冷ます時間は除きます） オイルサーディンとは、下処理したいわしを油やハーブと一緒に漬ける料理のこと。アンチョビと似ていますが、アンチョビは塩漬けにしたいわしを使うところに違いがあります。
2019.11.01
ハンバーグのおすすめ隠し味12選！いつもの味からワンランクアップ
■コクがアップするハンバーグの隠し味5選 1.味噌 https://7premium.jp/product/search/detail?id=4348商品名：米こうじみそ 白粒 1kg価格：本体278円（税込300円） 味噌の旨味成分「グルタミン酸」は、お肉の「イノシン酸」と合わせると、相乗効果で旨味がグンとアップします。材料の塩を減らし、2人
2022.11.24
パスタにぴったりな付け合わせ20選！副菜からメインまで
■【副菜】パスタにおすすめの付け合わせレシピ5選 まな板＆包丁いらず。キャベツの塩こんぶ和え 調理時間：5分 ちぎったキャベツに塩こんぶやごま油をもみ込めば、シャキッとおいしい副菜のできあがり。さっぱりとした味わいなので、こってり系のパスタによく合います。まな板や包丁を使わずに
