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2020.07.10
キャベツの千切りで簡単レシピ♪ゆで卵とツナのコールスロー
■あっという間に完成!ゆで卵とツナのごちそうコールスロー(調理時間:5分) キャベツのシャキシャキ、卵の黄身のまったり、白身のプリプリ……と、食感の違いが楽しいコールスローサラダです。味付けはマヨネーズをベースに、お酢のほどよい酸味でサッパリ感をプラス。ほかの具材にしっ
2020.06.26
レンジで簡単! カボチャのマッシュサラダのつくり方・レシピ
■チンして混ぜるだけ! カボチャのマッシュサラダのレシピ(調理時間20分) 電子レンジでカボチャをやわらかくし、マヨネーズと蜂蜜で味付けするだけの簡単レシピ。難しい工程は一切ないので、誰でも失敗知らずのひと品です。和食にも洋食にも合わせやすく、さまざまな献立に大活躍します。 ■材料(3
2020.06.05
混ぜるだけ! 簡単さっぱり「ドレッシング」のつくり方
■フルーティーな香りが楽しめるドレッシングのつくり方(調理時間3分) エクストラバージン・オリーブオイルにマスタードとレモン汁を加えるだけのシンプルなドレッシングです。サラダはもちろん、肉や魚にもよく合います。 ■材料(1人分) ★エクストラバージン オリーブオイル……大
2020.03.20
ごま油香る!風味豊かなパクチーサラダのレシピ
■香りがごちそうパクチーサラダ(調理時間:10分) たっぷりのパクチーにかけるドレッシングには、ごま油、ナンプラー、レモン汁、ブラックペッパーを合わせた香り豊かなひと皿です。ビールのアテにもぜひ! ■材料(1人分) ・パクチー……1束★サラダチキン……1/2枚・ナン
2019.10.18
献立に野菜をプラス! 飽きずに楽しむサラダレシピ6選
■パパッとつくれる!定番人気のサラダレシピ2選 1. 春キャベツとメンマのサラダ https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=5786 材料を小さくして混ぜるだけで完成するサラダです。メンマを加えた中華風の味付けは、ラーメンやチャーハンなど、中華料理の付け合わせにぴったり。胡麻の香りが贅沢で
2022.03.31
さばき方から詳しく解説。にしんの煮付けの基本レシピ
■短時間でサッと煮がコツ!にしんの煮付けの基本レシピ(調理時間:30分) にしんの旬は秋から春です。10〜12月頃のにしんは卵を抱えていないため、身の脂のりが抜群。一方3〜5月のにしんは、腹に卵や白子を持っており、それを味わう楽しみがあります。どちらの場合も煮付けにすると、おいしさを存
2023.02.16
水っぽくならない!冷凍ブロッコリーの上手な解凍方法&おすすめレシピ
■水っぽくならないブロッコリーの解凍方法は? 常備しておくとなにかと重宝する冷凍ブロッコリーですが、解凍方法によっては房が水っぽく茎がしんなりとなり、おいしさが半減してしまいがちです。そこでこの記事では、食感やおいしさをキープできる、フライパンで蒸す解凍方法をご紹介します。とても
2021.08.18
材料5つ!簡単サクサク「バタークッキー」の基本レシピ
■サクサク食感!バタークッキーの基本レシピ(調理時間:60分) ティータイムのお供におすすめの、風味豊かなバタークッキーです。卵黄のみを使うことで、さっくりと口どけの良い食感に焼き上げます。少し硬めのサクサクに仕上げたい場合は、卵黄の分量を全卵1/2個に置き換えましょう。 ■材料(15個分
2022.04.14
ホットケーキミックスで簡単。ふわふわ「スフレパンケーキ」のレシピ
■ふわふわ食感。ホットケーキミックスで作るスフレパンケーキ(調理時間:25分) おうちでカフェ気分が味わえる「スフレパンケーキ」のレシピです。シフォンケーキベースの生地で作るので、驚くほどふわふわに仕上がります。お好みでホイップクリームやアイスクリームを添えるのもおすすめです。時