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2020.07.10
キャベツの千切りで簡単レシピ♪ゆで卵とツナのコールスロー
■あっという間に完成！ゆで卵とツナのごちそうコールスロー（調理時間：5分） キャベツのシャキシャキ、卵の黄身のまったり、白身のプリプリ……と、食感の違いが楽しいコールスローサラダです。味付けはマヨネーズをベースに、お酢のほどよい酸味でサッパリ感をプラス。ほかの具材にしっ
2020.06.26
レンジで簡単！ カボチャのマッシュサラダのつくり方・レシピ
■チンして混ぜるだけ！ カボチャのマッシュサラダのレシピ（調理時間20分） 電子レンジでカボチャをやわらかくし、マヨネーズと蜂蜜で味付けするだけの簡単レシピ。難しい工程は一切ないので、誰でも失敗知らずのひと品です。和食にも洋食にも合わせやすく、さまざまな献立に大活躍します。 ■材料（3
2020.06.05
混ぜるだけ！ 簡単さっぱり「ドレッシング」のつくり方
■フルーティーな香りが楽しめるドレッシングのつくり方（調理時間3分） エクストラバージン・オリーブオイルにマスタードとレモン汁を加えるだけのシンプルなドレッシングです。サラダはもちろん、肉や魚にもよく合います。 ■材料（1人分） ★エクストラバージン オリーブオイル……大
2020.03.20
ごま油香る！風味豊かなパクチーサラダのレシピ
■香りがごちそうパクチーサラダ（調理時間：10分） たっぷりのパクチーにかけるドレッシングには、ごま油、ナンプラー、レモン汁、ブラックペッパーを合わせた香り豊かなひと皿です。ビールのアテにもぜひ！ ■材料（1人分） ・パクチー……1束★サラダチキン……1/2枚・ナン
2019.10.18
献立に野菜をプラス！ 飽きずに楽しむサラダレシピ6選
■パパッとつくれる！定番人気のサラダレシピ2選 1. 春キャベツとメンマのサラダ https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=5786 材料を小さくして混ぜるだけで完成するサラダです。メンマを加えた中華風の味付けは、ラーメンやチャーハンなど、中華料理の付け合わせにぴったり。胡麻の香りが贅沢で
2022.03.14
ごはんがすすむこってり味！鯛の煮付けの基本レシピ
■簡単本格！鯛の煮付けの基本レシピ（調理時間：20分） 切り身で作る、パパっと簡単な鯛の煮付けのレシピです。おいしく調理する秘訣は、鯛を霜降りし、短時間で一気に煮ること。魚特有のくさみが取れ、やわらかな食感に炊き上がります。また、残った煮汁を軽く煮詰めて、最後にまわしかけるのも大
2023.01.23
照り焼きチキンの献立はコレに決まり！副菜＆汁物レシピ15選
■照り焼きチキンの献立におすすめの料理は？ 照り焼きチキンは濃厚な甘辛味がごはんによく合う人気のおかず。さっぱりとした料理を合わせると、味にメリハリのある献立になります。また鶏肉のみを使う主菜なので、野菜を摂れる副菜や汁物を添えるのがおすすめです。 この記事では照り焼き
2023.01.19
焼いて煮るだけ。やわらか豚バラチャーシューのレシピ
■焼いて煮るだけ。やわらか豚バラチャーシューのレシピ（調理時間：80分） 甘辛味でしっとりやわらか、おかずにもおつまみにもなる豚バラチャーシューのレシピです。余分な脂を切ってから煮るので、ほどよいコクと旨みが楽しめます。 とろとろジューシーな食感で、おもわず笑みがこぼれるようなお
2022.11.14
ゆで卵は何分ゆでるのが最適？好みの固さに仕上げる方法とは
■半熟や固ゆでは何分ゆでる？ゆで卵の基本の作り方 ゆで卵を作る際、同じゆで時間でも仕上がりに差がでてしまったことはありませんか？じつは常温に戻した卵・冷蔵庫から出したての卵、沸騰したお湯・水など、使用する卵の温度やゆで方によって、同じゆで時間でも固さに違いがでることがあります。
