晩ごはんはこれに決まり！人気の定番おかずレシピ15選【和・洋・中】(2ページ目)

2022年11月24日更新

■【洋食】定番おかずのレシピ5選

調理時間：50分

こんがり香ばしいハンバーグとコク深いトマトソースのハーモニーを楽しめる、煮込みハンバーグです。トマト缶と身近な調味料を使い、フライパンひとつで完成するレシピ。多めに作って冷凍しておくと、忙しい日の夕食に大活躍します。

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調理時間：20分

生鮭の切り身とあさり、ミニトマトを使うアクアパッツァです。おしゃれなイタリアンがフライパンひとつで簡単に作れます。あさりとトマトから出る濃厚だしで自然と深い味わいに。仕上げにゆでたパスタを加えて煮るのもおすすめです。

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調理時間：25分（※鶏肉を室温に戻す時間は除く）

皮がパリッと香ばしく、中はぷりっとジューシー！おいしく仕上がるコツを習得できるチキンソテーのレシピです。塩こしょうのシンプルな味付けなので、チーズをのせたり粒マスタードを添えたりとアレンジも楽しめます。

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調理時間：45分（※タネを冷やす時間は除く）

洋食屋さんで人気のカニクリームコロッケを、カニ風味かまぼこや薄力粉、バターなどの身近な材料で作るレシピです。外はサクサク、中はとろりとクリーミーな味わいを楽しめます。マスターすれば、自慢のひと品になるはずです♪

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調理時間：40分

市販のルーを使わず、バター・薄力粉・牛乳で作るクリームシチューのレシピです。鍋ひとつで作れて簡単なうえ、味付けを自分好みに調節できるメリットも。ゴロッと大きな具材とクリーミーな味わいに、お腹も心も満たされるはずです。

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