メンチカツに合う献立は？箸休めから汁ものまでおすすめレシピ8選(3ページ目)

■メンチカツに合う「汁もの」レシピ3選

6. 冷凍食品で簡単！アボカド豆乳スープ

セブンプレミアムの冷凍食品の「アボカドスライス」を使った、手軽でおいしいスープです。コンソメと塩のみでシンプルに味付けし、豆乳を加えてまろやかに仕上げます。オリーブオイルを数滴垂らすと、風味がプラスされて見た目もグンとおしゃれに。おもてなし料理やパーティーメニューにもおすすめです。

▼アボカド豆乳スープ
https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=5885

・アボカドスライス 130g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=4270
価格：本体198円（税込213円）

アボカドの皮をむき、種を取ってスライスした冷凍食品です。自然解凍ですぐに使えるので、サラダやディップに大活躍。

・糖質６５％オフ*　調製豆乳 900ml

https://7premium.jp/product/search/detail?id=4542
価格：本体188円（税込203円）

糖質65％オフ！　有機大豆100％使用の、からだにやさしい調整豆乳です。濃厚ながらも飲みやすく、料理にも活用できます。
*日本食品標準成分表（調製豆乳）比較

・オリーブオイル 400g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=149
価格：本体468円（税込505円）

炒めものや揚げものに最適な、マイルドな風味が特徴のオリーブオイルです。パスタをはじめ、イタリア料理全般に使えます。

7. 水煮野菜で手軽に！クリーミー豚汁

メンチカツと相性の良い、具だくさんでボリューミーな豚汁です。具材にはセブンプレミアムの水煮野菜を使って、野菜を洗ったり切ったりする手間を省きます。「さつまいも甘煮」も加えると、まろやかな甘さがプラスされクリーミーな仕上がりに。ケチャップとバターも隠し味に使用し、深い味わいを引き出します。

▼クリーミー豚汁
https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=5879

・けんちん汁 とん汁用水煮 300g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=6231
価格：本体278円（税込300円）

水で洗うだけですぐに使える、国産の水煮野菜です。けんちん汁、豚汁はもちろん、うどんや鍋の具材にもおすすめ。

・さつまいも甘煮 85g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=853
価格：本体118円（税込127円）

お弁当のおかずやあと一品ほしい時に大活躍する、ひと口サイズの「さつまいも甘煮」です。素材の甘さが活きたやさしい味わいのひと品。

・トマトケチャップ 500g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=190
価格：本体138円（税込149円）

完熟トマトでつくったトマトケチャップです。オムレツ、ハンバーグ、ナポリタンと、さまざまな料理に活用できます。

・北海道バター（食塩不使用） 150g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=3048
価格：本体335円（税込361円）

北海道十勝産の生乳を使用した、コクと旨味たっぷりのバターです。食塩不使用なので、お菓子づくりにぴったり。

8. 具だくさん！食べる味噌汁

ウインナーや野菜がゴロゴロと入った、具だくさんの味噌汁です。具材をバターで炒め、コクと風味をプラスするのがこのレシピのポイント。ウインナーからも旨味が出るので、奥深い味わいが楽しめるひと品です。ボリューム満点で食べ応えがあり、メンチカツとも相性抜群。冷凍の野菜ミックスを使用すれば、簡単につくれます。

▼ウインナーと野菜の「食べるみそ汁」[塩分に配慮したレシピ]
https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=5964

・あらびきウインナー　塩分30％オフ*　95g×2パック

https://7premium.jp/product/search/detail?id=6885
価格：本体258円（税込278円）

塩分を30％抑えた、からだにやさしいあらびきウインナーです。パリッとした食感が特徴で、炒めてもボイルしてもおいしくお召し上がりいただけます。
*日本食品栄養成分表2015「ウインナー」比較

・洋風野菜 250g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=4566
価格：本体198円（税込213円）

ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、ヤングコーン、いんげんが入った、冷凍の野菜ミックスです。サラダ、炒めもの、汁ものと、幅広い料理に大活躍。

・減塩だし入りみそ 750g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=3937
価格：本体198円（税込213円）

かつおと昆布の合わせだしを使用した、旨味たっぷりの減塩味噌です。毎日の味噌汁づくりに欠かせないひと品。

■メンチカツの日の献立決めの参考に！

箸休め、副菜、汁ものと、それぞれひと品ずつチョイスすれば、メンチカツの日の献立があっさりと決まります。なにをつくろうか頭を悩ませている方は、ぜひご参考にどうぞ！

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※2020年6月1日現在の情報です。