鯖缶とトマトの冷製パスタ

食材

エクストラバージオイル

大1~

トマト(小)

2個

ハーブソルト

少々

バジルの葉

4~5枚

塩レモン

適宜

鯖缶

1缶

作り方

  1. 1
    ①トマトはヘタを取り1~1.5cmの角切りにしてボウルに入れておきます。鯖缶は油を切り、ほぐしておきます。
  2. 2
    ②パスタは表示より1分長く茹でて冷水に晒し、水気をよく切っておきます。
  3. 3
    ③①のボウルに②を加え、オリーブオイル、ハーブソルトを加え、よく混ぜ合わせます。
  4. 4
    ④器に盛り付け、鯖缶をトッピングして、バジルの葉を散らします。 お好みで塩レモンをかけて頂きます。