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屋外でもOK!野沢菜漬けのかき揚げ。

2015.07.04
屋外でもOK!野沢菜漬けのかき揚げ。

けみさん

登録されているカテゴリ

  • 副菜
    おつまみ
材料

・野沢菜漬け
・カニカマ
・天ぷら粉
・水
・油

作り方

①水気を絞った野沢菜漬けを適当な長さにカットする。
②水で溶いた天ぷら粉に、①と割いたカニカマを入れて軽く混ぜる。
③油で揚げる。

野沢菜漬けは郷土食なので、そのままはもちろんチャーハンなど色々と使います。おつまみにはかき揚げがイチオシ!
野沢菜漬けに味がついているので、かき揚げも何もつけずにいただくので
屋外で飲むときにもむいています。
屋外で飲むときは手軽にそのまま手でいただいてアルコールとコラボしています。老若男女問わず喜ばれる一品です☆
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