クロックマダム風ポタージュトースト

クロックマダム風ポタージュトースト

調理時間

15分

大満足のボリューム!
フレンチトーストのような食感に卵とベーコン、チーズでクロックマダム風に仕上げました。
外はカリカリ、もっちり、中はとろーりとした食感をお楽しみください☆

食材

★3種ミックストッピングチーズ

適量

★うるもち食パン

1枚

★じゃがいものポタージュ

1袋

★ベーコン

2枚

★北海道十勝おいしい牛乳

80ml

作り方

  1. 1
    パンの中心をくり抜きます。
  2. 2
    じゃがいものポタージュを温めた牛乳で溶き、パンに染み込ませます。
  3. 3
    フライパンでバターを溶かし、穴を開けたパンをおきます。その中に卵を割り、ベーコンを入れます。
  4. 4
    卵が固まり始めたらチーズものせます。
  5. 5
    少しチーズが溶けてきたら、くり抜いたパンをのせます。
  6. 6
    パンを少し持ち上げてみて、裏面が焼けていたら裏返し、反対側も焼いたら出来上がりです。
  7. 7
    半分に切ると半熟卵がとろ~り!