公式レシピ

とろけるカステラフレンチトースト

2016.07.14
とろけるカステラフレンチトースト

10分

フレンチトーストが今すぐ食べたい!というときにおすすめ。
カステラを使用すると、卵液があっという間に染み込んで、とろける食感のフレンチトーストに◎

登録されているカテゴリ

  • 麺・パン
    粉もの
  • お菓子
    デザート
  • カフェ風
材料

★カステラ 3切れ
★北海道十勝おいしい牛乳 150~200ml
★こだわり新鮮たまご 1個
★ハンガリー産アカシア蜂蜜 適量
★北海道バター(加塩) 適量
★=セブンプレミアムです。

作り方

とろけるカステラフレンチトースト

溶き卵に牛乳を加えてよく混ぜます。甘いのが好きな方は小さじ1杯くらい、控えめが好きな方は少しだけはちみつを加えて混ぜます。

とろけるカステラフレンチトースト

カステラを1に入れ、裏表によく染み込ませます。崩れやすくなるので、大きめのスプーンやゴムベラなどをつかってそっとひっくり返してください。

とろけるカステラフレンチトースト

フライパンにバターを入れて、溶けたところに2のカステラを入れます。ここでもカステラが崩れないよう気をつけてください。1分ほどしたら裏を見て、焦げ目がついたらひっくり返します。

とろけるカステラフレンチトースト

こんがりしたら、フライパンから取り出して完成です。

とろけるカステラフレンチトースト

アイスやナッツを盛り付けると豪華になりますね☆

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