とろけるカステラフレンチトースト
調理時間
10分
フレンチトーストが今すぐ食べたい!というときにおすすめ。
カステラを使用すると、卵液があっという間に染み込んで、とろける食感のフレンチトーストに◎
作り方
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1溶き卵に牛乳を加えてよく混ぜます。甘いのが好きな方は小さじ1杯くらい、控えめが好きな方は少しだけはちみつを加えて混ぜます。
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2カステラを1に入れ、裏表によく染み込ませます。崩れやすくなるので、大きめのスプーンやゴムベラなどをつかってそっとひっくり返してください。
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3フライパンにバターを入れて、溶けたところに2のカステラを入れます。ここでもカステラが崩れないよう気をつけてください。1分ほどしたら裏を見て、焦げ目がついたらひっくり返します。
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4こんがりしたら、フライパンから取り出して完成です。
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5アイスやナッツを盛り付けると豪華になりますね☆