公式レシピ

さけとたまごの2色そぼろ弁当

2016.11.09
さけとたまごの2色そぼろ弁当

15分

紅葉狩りのお供にお弁当はいかがですか?
北海道産あらほぐし焼さけと甘めの炒り卵をのせた2色のそぼろ弁当が今回のおウチごはんです。
簡単に華やかなお弁当ができるので、お昼も楽しくなりますよ◎
おかずはセブンプレミアムの惣菜で楽しちゃってくださいね♪

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  • お弁当
材料

★北海道産あらほぐし焼さけ 適量
★こだわり新鮮たまご 2個
★毎日の食卓 3.6牛乳 大さじ1
・砂糖(お好みで) 小さじ1
・いんげん 適量
★=セブンプレミアムです。

作り方

さけとたまごの2色そぼろ弁当

いんげんは細切りにし、さっと塩ゆでしておきます。

さけとたまごの2色そぼろ弁当

卵に砂糖と牛乳を加えよく溶いたら、油を敷いたフライパンに入れ、適度にかき回しながら炒り卵を作ります。

さけとたまごの2色そぼろ弁当

生の部分が見えなくなったら、ふわふわしているうちに火を止めます。

さけとたまごの2色そぼろ弁当

お弁当箱にごはんを平らにつめます。

さけとたまごの2色そぼろ弁当

卵とあらほぐし焼さけを交互にのせます。

さけとたまごの2色そぼろ弁当

上にいんげんを飾ったら完成です。

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