公式レシピ

アイルランドのハロウィン料理「コルカノン」風サラダ

2017.10.19

10分

<10月テーマ ハロウィンメニュー>

アイルランドの伝統的なハロウィン料理「コルカノン」をセブンプレミアム惣菜で簡単にアレンジ!
なめらかでクリーミーな明太味のポテトサラダの塩気がキャベツの甘味を引き立てます。優しいお味にお箸がとまりません。
普段の食卓の、あともう1品のお助けメニューにもどうぞ♪

登録されているカテゴリ

  • パーティー
  • おもてなし
  • 副菜
    おつまみ
  • 居酒屋風
材料

★北海道バター(食塩不使用)      10g
★明太ポテトサラダ          2袋
 キャベツ             4~5枚
 塩              小さじ1/2
 小ネギ                適量
 ピンクペッパー            少々

★=セブンプレミアムです。

作り方

アイルランドのハロウィン料理「コルカノン」風サラダ

キャベツをひと口サイズに切り、耐熱皿に並べてバターを置いて電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。

アイルランドのハロウィン料理「コルカノン」風サラダ

明太ポテトサラダをブレンダーで攪拌してなめらかにする。

アイルランドのハロウィン料理「コルカノン」風サラダ

2.に1.を汁ごと加えてよく混ぜ、小ネギ・ピンクペッパーを飾る。

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