まるごときゃべつのウインナー煮込み

煮物

調理時間

20

新キャベツの美味しい季節。ウィンナーの塩味と鶏ガラだしで煮込んだ丸ごと新キャベツの煮込み☆
下準備でキャベツを電子レンジで柔らかくすると、味が染み込み美味しさがアップしますよ♪

食材

・お湯

600ml

・キャベツ

1個

・ミニトマト

6個

★うずら卵水煮6個入

1パック(6個)

作り方

  1. 1
    キャベツの上部から4等分して、それぞれラップで包み、電子レンジで500W/5分程度、キャベツがしんなりするまで加熱する。
  2. 2
    鍋にラップをとったキャベツを並べ、ウインナーを入れて、鶏がらスープの素とお湯を入れて火にかけ、沸騰させる。
  3. 3
    2.を弱火にしてミニトマト・うずら卵水煮を入れてアルミホイルで落し蓋をしてさらに10分煮込む。
  4. 4
    キャベツがやわらかくなったら出来上がり。お好みでパセリをかけて(分量外)をかけてお召し上がりください。