ミートボールを簡単アレンジ。チーズ香るサクサクフライのつくり方
調理時間
5分
■サクッと香ばしい。ミートボールのサクサクフライ（調理時間：5分）
チルド惣菜のミートボールを使うので、味付け不要。パン粉をつける作業を袋の中で行えば、洗い物はフライパンだけで済むお助けメニューです。まぶすのはパン粉だけでも充分おいしく仕上がりますが、粉チーズとハーブでさらに風味を加えます。
作り方
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1パン粉の準備をする パン粉・粉チーズ・お好みのハーブを合わせます。
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2ミートボールにパン粉をつける ミートボールに1をまぶしつけましょう。
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3揚げ焼きにする フライパンに分量外の油を多めにひき、衣をつけたミートボールを並べて中火で揚げ焼きにします。
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4ときどき動かし、全体に焼き色を付けたら完成です。
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ポイント・コツ
ソースをつけすぎていたり、焼き色がつく前に動かしたりすると、衣がはがれてしまう場合があります。火力が強いと焦げやすいので、火加減に注意しましょう。
■簡単アレンジでミートボールのおいしさを再発見
セブンプレミアムのチルド惣菜を使った、簡単アレンジをご紹介しました。ちょっとしたひと手間で、いつものミートボールとはひと味ちがうおいしさがお楽しみいただけることでしょう。忙しい毎日のごはんづくりに、気軽にお役立てください。
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※2021年6月15日現在の情報です。