電子レンジで簡単！「キャベツとベーコンの中華風混ぜごはん」のレシピ

1. 1

   キャベツとベーコンを電子レンジで加熱する 耐熱皿にキャベツ・ベーコン・Aを入れ、軽くかき混ぜます。ラップをかけずに、電子レンジ600Wで1分加熱します。

   

2. 2

   ごはんが入ったボウルに移します。

   

3. 3

   卵を電子レンジで加熱する 空いた耐熱皿に卵を溶きほぐし、電子レンジ600Wで30秒加熱します。（ラップは不要です。）

   

4. 4

   一旦取り出してかき混ぜ、さらに20〜30秒加熱しかき混ぜます。

   

5. 5

   混ぜる ごはんと具材が入ったボウルに、白いりごまと2の卵を加えます。ムラのないように混ぜ合わせ、塩（分量外）で味を調えれば完成です。

   

6. ポイント・コツ

   ごはんは固めに炊いたものを使うのがおすすめです。やわらかめのごはんを使用する場合は、皿に広げて電子レンジにかけ、少し水分を飛ばすとよいでしょう。
   電子レンジの機種により、卵の加熱時間は適宜調節してください。8割方火が通ればOKです。