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2021.11.17
自宅で気軽にカフェ気分。おうちバナナパフェのレシピ
■重ねて簡単!欲張りバナナパフェ(調理時間:20分 ※ヨーグルトの水切り時間は除く) バナナのやさしい甘みとヨーグルトクリームのさわやかなコクが相性抜群。ひんやりとろけるアイスクリームとザクザクのクッキーで、食感の違いも楽しめます。コーヒーのほろ苦さがアクセントになった、ちょっぴり大
コク深いごはんのおかず!「キャベツとキムチのツナマヨ炒め」のレシピ
■コクと旨味がアップ。キャベツとキムチのツナマヨ炒め(調理時間:10分) キムチをさっと炒め合わせる、ボリューム満点のおかずです。マヨネーズで炒めると、キムチの辛味が和らいでコクがアップ。ツナの旨味がプラスされ、キャベツがもりもり食べられます。お肉がない時にも重宝する、簡単スピード
ミキサーで混ぜるだけ。簡単「マンゴープリン」のレシピ
■なめらか食感。マンゴープリン(調理時間:5分 ※冷やす時間は含みません) ミキサーやフードプロセッサーで混ぜて冷やすだけの簡単レシピです。つるんとしたなめらかな口溶けと、濃厚なマンゴーの風味がたまりません。お好みで牛乳の一部を生クリームに変えると、さらに濃厚な味わいをお楽しみいただ
ゴクゴク飲みやすい!手作りトマトジュースのレシピ
■ミキサーなしでも作れる。トマトジュースのレシピ(調理時間:35分 ※粗熱を取るための時間は含みません) トマトを手軽に大量消費できる、濃厚な味わいのジュースです。レモン果汁をほんの少し加えるだけで、グッと飲みやすい口あたりに。清潔な容器に入れて、5~7日ほど冷蔵保存できます。 ■材料(
手作りドレッシングで食べる!さっぱり大根サラダのレシピ
■梅ドレッシングの酸味でさっぱり!大根サラダのレシピ(調理時間:15分) 梅ドレッシングを和える、さっぱり味の大根サラダです。梅干しの酸味と大根のみずみずしさを活かすため、さっと和えるのがポイント。大根は水にさらすひと手間をかけると、歯触りがよくなります。しっかり味のおかずの副菜に
2021.11.16
色鮮やかでおしゃれな洋風鍋。「トマト鍋」のレシピ
■ダブルのトマトでコク深く!旨みたっぷりトマト鍋(調理時間:30分) トマトジュースがベースのスープのコクと、生トマトのフレッシュ感が同時に楽しめる洋風鍋です。鶏もも肉と玉ねぎの旨み・甘みがたっぷり。ホクホクのじゃがいもとジューシーなウインナーソーセージ入りで、お子様にも喜ばれます
あとひと品欲しい時に!もやしと卵のキムチ炒めのレシピ
■さっと炒めてシャキシャキ食感に。もやしと卵のキムチ炒め(調理時間:10分) あっという間にパパっと作れる、炒め物のレシピです。旨味たっぷりなキムチを使うため、味付けが簡単。スピーディーに炒め合わせることで、もやしのシャキシャキした食感が楽しめます。豚肉をプラスするとボリュームがア
生トマトで作る「トマトソース」の基本レシピ。保存方法も解説!
■フライパンで簡単!トマトソースの基本レシピ(調理時間:50〜60分 ※トマトの湯むきに使うお湯を沸かす時間は含みません) トマトを湯むきして、フライパンで煮詰めるだけの簡単トマトソースレシピです。保存期間は、冷蔵で3〜4日、冷凍なら1ヶ月が目安。どちらの場合も、なるべく空気に触れさせない
スライスチーズでお手軽!「チーズスティックフライ」のレシピ
■サクサクとろり!チーズスティックフライのレシピ(調理時間:20分※チーズを冷凍する時間は除く) スライスチーズで作る、チーズスティックフライのレシピです。レシピではチーズのみを使いますが、チーズをハムで巻いて作るのもおすすめ。また春巻きの皮で巻くと、パリパリッとした食感に仕上がりま
2021.11.15
ホットケーキミックスで作る!さつまいもマフィンの簡単レシピ
■角切りさつまいもがたっぷり!さつまいもマフィン(調理時間:50分 ※冷ます時間は除く) さつまいもを角切りにし、混ぜ込んで焼くマフィンです。ホットケーキミックスを使うので、ふるう手間が省け、手軽に作れるのが魅力。トッピング用のさつまいもをあとから上にのせると、見映え良く仕上がります
しっとりリッチな味わい。甘栗とレーズンのアーモンドケーキレシピ
■ワンボウルで簡単!甘栗とレーズンのアーモンドケーキ(調理時間:60分) ボウルひとつで簡単に作れる、焼きっぱなしのケーキです。作った翌日が食べごろ。しっとりとしておいしさがアップします。持ち運びしやすく、手土産やプレゼントにもおすすめです。 ■材料(直径15cm型 1台分) ・薄力粉&hell
シャキシャキおいしい!「千切りじゃがいものツナマヨサラダ」のレシピ
■おかずになる!千切りじゃがいものツナマヨサラダ(調理時間:20分 ※お湯を沸かす時間は含みません) 千切りじゃがいもをサッとゆで、ツナマヨネーズで和えるだけの簡単サラダレシピです。ボリューミーで食べごたえがあり、副菜としても活躍します。材料費があまりかからず、お給料日前の節約メニュ
2021.11.12
ホットケーキミックスでつくる!さわやかレモンパウンドケーキの基本レシピ
■ホットケーキミックスとレモン果汁で!レモンパウンドケーキの基本のつくり方(調理時間約60分※ケーキを冷ます時間は除く) ホットケーキミックスとレモン果汁を使った、レモンパウンドケーキのレシピです。ホットケーキミックスを使うと、粉をふるう手間を省くことができます。焼き上がりにレモンシ
ボリュームたっぷり!フランスパンのサンドイッチのレシピ
■気分はパリっ子!フランスパンのサンドイッチ(調理時間:10分) ヨーロッパのランチでおなじみのカスクートをイメージした、フランスパンのサンドイッチ。ハムとチーズ、トマト、レタスが重なった部分は、噛むほどに旨味がじゅわ~っと広がり絶品の味わいです。素材の味を活かすため、スプレッドは
大根おろしであっさり!豚肉と白菜のみぞれミルフィーユ鍋のレシピ
■みんな大好き!豚肉と白菜のみぞれミルフィーユ鍋のレシピ(調理時間30分) 豚肉・白菜・大根がぎっしりと詰まった、食べごたえ満点のミルフィーユ鍋です。からだにしみ入るやさしい味わいで、子どもからお年寄りまでみんなに好まれるひと品。白菜や大根の消費レシピにもぜひどうぞ。 ■材料(2~3人
パーティーやおもてなしに!シュリンプカクテルのレシピ
■食べ出したら止まらない!シュリンプカクテルのレシピ(調理時間15分) 見た目が豪華で、食卓が一気に華やぐシュリンプカクテル。ソースのツンとした辛味がクセになり、食べ出したら止まらなくなるひと品です。オードブルとしてはもちろん、ワインやシャンパンのお供にもぴったり! ■材料(2~3人分
材料3つ!レンジで生キャラメルのレシピ
■身近な材料で簡単!生キャラメルのレシピ(調理時間25~30分/冷やし固める時間は除く) 牛乳・砂糖・バターだけで作る、簡単生キャラメルのレシピです。生クリームや水あめを使わず、身近な材料でできるのがうれしいポイント。どこかほっとするやさしい味わいで、子どもからお年寄りまでみんなに好
2021.11.11
ねばねばの極み!納豆サラダのレシピ
■さっぱり青じそ風味。ねばねば納豆サラダ(調理時間:20分) ドレッシングと海藻ミックスがセットになったセブンプレミアムの『海藻サラダ 40g』を使う、ねばねば納豆サラダです。味付けは付属のノンオイル青じそドレッシングと、納豆のたれのみ。もちっと弾力のあるもち麦のおかげで、腹もちも抜群
2021.10.29
いつもの焼きうどんにひと工夫!キムチ焼きうどんのレシピ
ツナとアスパラの冷製パスタのレシピ。冷やしてさっぱりと召し上がれ!
2021.12.27
フライパン不要!レンジで作るお手軽「焼きそば」のレシピ
■電子レンジにおまかせ!ソース焼きそばのレシピ(調理時間:20分) フライパン不要、電子レンジのみで作れる焼きそばのレシピです。コクと旨味のあるソースが、もちもちの麺にしっかりと絡みます。隠し味にごま油を加え、香ばしさをプラスするのがポイント。お好みでマヨネーズや青のりをトッピング
2023.01.24
自家製がおいしい。オイルサーディンの作り方
■自家製がおいしい。オイルサーディンの作り方(調理時間:80分 ※いわしを食塩水に漬ける時間と冷ます時間は除きます) オイルサーディンとは、下処理したいわしを油やハーブと一緒に漬ける料理のこと。アンチョビと似ていますが、アンチョビは塩漬けにしたいわしを使うところに違いがあります。
2021.08.09
10分で簡単!余った無塩バターのおすすめ消費レシピ3選
■余った無塩バターはどう使えばいい? ケーキやクッキー作りで余りがちな無塩バター。有塩バターより口当たりがまろやかで、ミルクのやさしい風味が存分に楽しめます。塩が入っていないため、料理の味を変えずに油分・コクを足したいときに便利。日々のあらゆるレシピにどんどん活用してみてください
2022.06.17
トマト缶だけでお店風の本格味!トマトパスタのレシピ
■トマト缶で簡単&本格!トマトパスタのレシピ(調理時間:10分 ※お湯を沸かす時間・麺をゆでる時間は含みません) 「手軽においしいトマトパスタを作りたい」という方は、トマト缶を活用するのがおすすめです。下ごしらえが不要なので、生のトマトを使うよりずっと時短。ほかに具材を入れなければ