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2020.07.17
ポン酢でさっぱり! 「豚バラと豆苗のバタポン炒め」のレシピ
■豚バラと豆苗のバタポン炒め(調理時間10分) 脂身がおいしい豚バラとシャキシャキの豆苗を合わせました。ポン酢のさっぱりとした風味に、バターの塩気とコクがよく合います。 ■材料(2人分) ・豚バラ肉……180g・豆苗……1袋★味付けぽんず……大さじ1.5杯・
2020.06.26
クセになるおいしさ! 蒸し大豆の甘辛揚げのレシピ
■少ない油で揚げ焼き! 蒸し大豆の甘辛揚げのレシピ(調理時間10分) カリッと揚げた蒸し大豆に、醤油ベースの甘辛ダレを絡めるだけの簡単レシピ。少ない油で揚げ焼きにするので、調理後の後片付けも楽々です。給食で食べたことがあるような、どこか懐かしい味わいで、ついつい食べる手が止まらなく
お弁当にも人気! 「えんどう豆ごはん」の炊き方・レシピ
■やさしい味わい「えんどう豆ごはん」(調理時間10分) 小さくて丸いえんどう豆を使ったシンプルな炊き込みごはんです。お酒と塩かげんがおいしさのポイント。 ■材料(米2合分) ★お米……2合・えんどう豆(さや付き)……200g・酒……大さじ1杯・塩…&he
2020.06.12
しっかり食べ応え! 胡麻だれ豆腐サラダのレシピ
■豆腐の水切りがポイント! 胡麻だれ豆腐サラダのレシピ(調理時間30分) 豆腐と野菜に胡麻だれをかけるだけの、とっても簡単な豆腐サラダレシピです。おいしくつくるポイントは、豆腐を軽く水切りして、ほど良い水分量にすること。こうすることで、サラダが水っぽくならず、適度な食感が楽しめます
2020.06.05
胡麻油が味の決め手!「アボカドの海苔わさび和え」レシピ・作り方
■胡麻油香る! アボカドの海苔わさび和えのレシピ(調理時間5分) アボカドを食べやすくカットし、わさび醤油と海苔で和えるだけの簡単おつまみレシピです。胡麻油の風味が食欲をそそり、ついつい手が伸びるやみつきのひと品。ビールはもちろん、日本酒やワインとも相性抜群です。 ■材料(2人分)
2020.03.13
カリカリを楽しむ!「大学いも」のつくり方・レシピ
■大学いもの基本レシピ みつにはちみつを使った大学いものレシピです。醤油を加えることで、はちみつのコクのある深い甘みを際立たせることができます。低温と高温の油で二度揚げしてつくります。 材料(2?3人分) ・サツマイモ……中1本(約400g)★A純粋はちみつ……大さじ3
2023.07.31
簡単に作れる!もずくのレシピ4選
■沖縄県宮古島産もずく 190g 税込321円 【商品説明】 沖縄県宮古島産のふともずくの中でも、品質の安定する3月?6月に水揚げしたものに限定した島もずくです。?しっかりとした歯ごたえをお楽しみください。 https://7premium.jp/product/search/detail?id=10262 ※お近くのイトーヨーカドー、ヨー
2023.07.13
【全品15分以内】エリンギのおすすめレシピ8選。おかずからおつまみまで
■エリンギを主役に!おすすめレシピ8選 みなさんこんにちは。“料理は楽しく!”がモットーのpomipomiです。 しめじ・しいたけ・まいたけ・えのき……。きのこにはさまざまな種類があり、筆者はどれも大好きです。なかでもエリンギは味にクセがなく、使い勝手のよさがお気に入
キムチを使う人気レシピ15選。卵焼きからリゾットまで
■ぜんぶ簡単!キムチの人気レシピ15選 みなさんこんにちは。“料理は楽しく!”がモットーのpomipomiです。卵や玉ねぎ、牛乳など、日頃から切らさないようにしている食材ってありますよね。我が家ではキムチがまさにそれ。冷蔵庫を開ければ必ず入っています。 そのまま食べておいしいのはも
冷凍うどんの人気レシピ12選。簡単おいしい厳選メニューが集合
■冷凍うどんのおいしい食べ方はこれ!人気レシピ12選 みなさんこんにちは。“料理は楽しく!”がモットーのpomipomiです。 ひとりごはんや休日ランチ、夜食には、冷凍うどんが大活躍。電子レンジで解凍できる商品が多いため、パパッと食事の支度を終えられるのが利点と言えるでしょう。また