野菜たっぷり♪冷やしラーメンごま風味

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   ①中華ラーメンをゆがいて冷水でしめます。
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   ②レタスは千切り。背で開いたエビ・ブロッコリーを茹でて冷ましておきます。ゆで卵は半熟にゆがいておきます。
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   ③お皿に麺と、野菜などを盛り付けます。
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   ④冷蔵庫でしばらく冷やして、すりごまをかけて完成。
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   ⑤ゴマだれをかけていただきます。