サツマイモのオレンジジュース煮

煮物

食材

サツマイモ

1本

レーズン

適量

砂糖

大さじ1

作り方

  1. 1
    サツマイモ1本を食べやすい大きさに切ってサツマイモが比たる程度のオレンジジュース、砂糖、レーズン(プルーンでも)を入れて煮込みます。
  2. 2
    レーズンは大人が食べるのであればラム酒や日本酒に漬けて置きそれを入れても風味が出て美味しいです。
  3. 3
    出来上がりを冷まして冷蔵庫で冷やしていただきます。