ひき肉とゴーヤのスタミナ丼

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   茹で卵を作っておく。
2. 2

   １、ゴーヤを半分に切り、ワタをとって５ｍｍ幅に切る。にんにくはみじん切りにしておく。
3. 3

   ２、ごま油ににんにく、チリソースを入れ香りを出してからひき肉を入れる。
4. 4

   ３、砂糖・醤油を入れ、塩コショウをする。
5. 5

   ４、ひき肉に火が通ったらゴーヤを入れて炒める。
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   ５、ごはんの上に盛り付けて、茹で卵を飾って完成。
7. 7

   にんにく+辛味で夏バテ防止です！