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台湾まぜそば

2015.08.29
台湾まぜそば

うさたん♪さん

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  • 麺・パン
    粉もの
材料

豚ひき肉
※刻み唐辛子・しょうゆ・コチュジャン・塩こしょう
ニラ・ねぎ
のり・かつお粉・ニンニク
卵黄
中華めん

作り方

①ニラとねぎをきざむ
②のりは適当な大きさにちぎる
③豚ひき肉を炒め※印の材料で味付け
④中華めんを茹でて冷水でしめて水けを切る
⑤お皿に盛りつけ最後に卵黄を飾れば出来上がり
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