サラダチキンフライ

揚げ物

食材

サラダ油

適量

パン粉

適量

大葉

5枚

小麦粉

大さじ1/2

溶き卵

1個

作り方

  1. 1
    サラダチキンをそぎ切りにして(10個分)、5個分にそれぞれ大葉を巻きます。残りの分は何もつけません。
  2. 2
    そのあと小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて準備します。
  3. 3
    中温の油で良い揚げ色に揚がれば出来上がりです。市販のポン酢を少量つけて食べるのがオススメですが何もつけなくても美味しいです。