サラダチキンの豆乳トマトスープ[たんぱく質レシピ]

スープ・汁

調理時間

5分

熱湯のかわりに温めた豆乳でスープを溶く、クリーミーなトマトスープ。ほぐしサラダチキンをちょい足しして、たんぱく質をプラス。朝ごはんにおすすめです。

料理監修:SOY食クッキング(https://soyshoku.com/)

食材

・ドライパセリ

少々

・粉チーズ

小さじ1/2

作り方

  1. 1
    器にミネストローネとサラダチキンを入れる。
  2. 2
    あたためた調整豆乳を1.へ注ぎ、全体をかきまぜて粉チーズとパセリをふる。