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2021.10.29
さっぱりとした酸味とジューシーな甘味!キウイサラダのレシピ
旨味たっぷり!ふわふわ「しらすサラダ」のレシピ
上品な味わい。柿ようかんの作り方
懐かしのあの味を再現!「きな粉トースト」のつくり方
ボリューム満点!卵焼きサンドのレシピ
だしパックでお手軽に!自家製キムチのつくり方
おかずにも主食にも!揚げ餅のみぞれ煮のレシピ
パーティーやお祝いのスイーツに!バラのアップルパイのレシピ
ジュワッとおいしい!巾着たまごの基本レシピ
フライパンでふっくら蒸し焼きに!たらのホイル焼きのレシピ
食卓がパッと華やぐ!関西風すき焼きのレシピ
カクテルをおうちで楽しむ!「カシスソーダ」の基本レシピ
チーズで濃厚!ふんわり納豆トーストのつくり方
ちょい足しで主役級。簡単「卵かけご飯」のアレンジレシピ5選
■卵かけご飯はアレンジして楽しもう! しょうゆやめんつゆをかけてシンプルに食べるのが定番の「卵かけご飯」ですが、アレンジすることでいろいろな味わいが楽しめます。この記事では、サッパリ系からこってり系まで、卵かけご飯のちょい足しアレンジを5つご紹介。ぜひお気に入りのレシピを見つけてみ
残りごはんをおいしく活用。まろやかチーズリゾットのレシピ
■チーズと玉ねぎの相性抜群。まろやかチーズリゾット(調理時間:15分) チーズのコクと炒め玉ねぎの甘みが相まった、豊かな味わいのリゾットです。生クリームは必要なく、コンソメや牛乳など身近な材料を使うので、手間なく手軽に作れます。煮込む時間は短めにして、余熱で調理するのがポイントです
2021.11.11
ねばねばの極み!納豆サラダのレシピ
■さっぱり青じそ風味。ねばねば納豆サラダ(調理時間:20分) ドレッシングと海藻ミックスがセットになったセブンプレミアムの『海藻サラダ 40g』を使う、ねばねば納豆サラダです。味付けは付属のノンオイル青じそドレッシングと、納豆のたれのみ。もちっと弾力のあるもち麦のおかげで、腹もちも抜群
2021.11.12
ホットケーキミックスでつくる!さわやかレモンパウンドケーキの基本レシピ
■ホットケーキミックスとレモン果汁で!レモンパウンドケーキの基本のつくり方(調理時間約60分※ケーキを冷ます時間は除く) ホットケーキミックスとレモン果汁を使った、レモンパウンドケーキのレシピです。ホットケーキミックスを使うと、粉をふるう手間を省くことができます。焼き上がりにレモンシ
ボリュームたっぷり!フランスパンのサンドイッチのレシピ
■気分はパリっ子!フランスパンのサンドイッチ(調理時間:10分) ヨーロッパのランチでおなじみのカスクートをイメージした、フランスパンのサンドイッチ。ハムとチーズ、トマト、レタスが重なった部分は、噛むほどに旨味がじゅわ?っと広がり絶品の味わいです。素材の味を活かすため、スプレッドはバ
大根おろしであっさり!豚肉と白菜のみぞれミルフィーユ鍋のレシピ
■みんな大好き!豚肉と白菜のみぞれミルフィーユ鍋のレシピ(調理時間30分) 豚肉・白菜・大根がぎっしりと詰まった、食べごたえ満点のミルフィーユ鍋です。からだにしみ入るやさしい味わいで、子どもからお年寄りまでみんなに好まれるひと品。白菜や大根の消費レシピにもぜひどうぞ。 ■材料(2?3人分
パーティーやおもてなしに!シュリンプカクテルのレシピ
■食べ出したら止まらない!シュリンプカクテルのレシピ(調理時間15分) 見た目が豪華で、食卓が一気に華やぐシュリンプカクテル。ソースのツンとした辛味がクセになり、食べ出したら止まらなくなるひと品です。オードブルとしてはもちろん、ワインやシャンパンのお供にもぴったり! ■材料(2?3人分)
2022.11.14
ゆで卵は何分ゆでるのが最適?好みの固さに仕上げる方法とは
■半熟や固ゆでは何分ゆでる?ゆで卵の基本の作り方 ゆで卵を作る際、同じゆで時間でも仕上がりに差がでてしまったことはありませんか?じつは常温に戻した卵・冷蔵庫から出したての卵、沸騰したお湯・水など、使用する卵の温度やゆで方によって、同じゆで時間でも固さに違いがでることがあります。
2021.10.22
常備しておくと便利!冷凍アボカドの解凍方法&おすすめ活用レシピ3選
■冷凍アボカドはいいことずくめ! 生のアボカドと違い、いつでも食べごろのおいしさを味わえる冷凍アボカド。買い置きができて、必要な分だけサッと取り出せるのも利点です。皮むき・カットの下処理済みなので、忙しい時の時短調理にも役立ちます。一度使ったら手放せない万能食品です。 ■冷凍アボカ
2022.11.22
クッキーのおしゃれなラッピング方法3選。100円ショップの材料で簡単!
■おうちにあるもので簡単!クッキーのラッピング方法 プレゼント用にクッキーを作った時は、ラッピングにもこだわりたいもの。おうちにあるものや100円ショップで購入できるもので、簡単おしゃれに仕上げてみてはいかがでしょうか。 この記事では、元パティシエで年間100日以上お菓子作りを
2021.09.24
黄金比で誰でも簡単!「魚の煮付け」の作り方・レシピ
■黄金比で作る。魚の煮付け(調理時間:20分) 旨みたっぷりのカレイを使う「魚の煮付け」のレシピです。砂糖・みりん・しょうゆ・酒を黄金比で合わせるのがポイント。魚のくさみをとってくれる、しょうがと長ねぎを忘れずに加えて仕上げましょう。 ■材料(2人分) ・カレイ……2切れ・