レシピの記事一覧(37ページ目)

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豚バラ肉でつくる。ピリ辛焼肉丼のレシピ

2021.06.25

豚バラ肉でつくる。ピリ辛焼肉丼のレシピ

■食べ応え抜群!こってり豚バラ焼肉丼(調理時間:20分) にんにくとしょうがの香りが食欲をそそる、ピリ辛味の豚丼。甘辛いタレが肉に絡んで、ごはんとの相性は抜群です。こってりした肉の合間にミニトマトとかいわれ大根を食べれば、お口はさっぱり。こってり、さっぱりでお箸が止まらないひと品で

トマトジュースで旨味たっぷり。無水風トマトカレーのレシピ

2021.06.25

トマトジュースで旨味たっぷり。無水風トマトカレーのレシピ

■さわやかな旨味!無水風トマトカレー(調理時間:50分) ポイントさえ押さえれば、いつものカレーと同じように、普通のお鍋でつくれる簡単レシピです。トマトの甘酸っぱさでカレーの辛さがやわらぐため、お子さまも食べやすい味に仕上がります。 ■材料(4人分) ・牛バラ肉(薄切り)…&helli

黄身がとろ~り。半熟目玉焼き丼のつくり方

2021.06.25

黄身がとろ~り。半熟目玉焼き丼のつくり方

■簡単おいしい!目玉焼き丼(調理時間:10分) ベーコンとアボカドを合わせる、食べごたえ抜群の目玉焼き丼です。卵を半熟にすることで、生の白身が苦手な方も、おいしく卵かけごはん風の味わいが楽しめます。セブンプレミアム「こだわり新鮮たまご」を使うと、黄身が色鮮やかに仕上がるのでおすすめ

簡単おいしい!「トマトと卵の中華風スープ」のつくり方

2021.06.25

簡単おいしい!「トマトと卵の中華風スープ」のつくり方

ごはんがすすむ!「ふきのとう味噌」の基本レシピ

2021.06.25

ごはんがすすむ!「ふきのとう味噌」の基本レシピ

食パンでつくる!耳までおいしい「ツナサンドイッチ」のレシピ・つくり方

2021.06.23

食パンでつくる!耳までおいしい「ツナサンドイッチ」のレシピ・つくり方

■玉ねぎときゅうりがポイント「ツナサンドイッチ」(調理時間:10分) ツナ缶・玉ねぎ・きゅうりを使う手軽なサンドイッチのレシピです。ツナと玉ねぎを混ぜ合わせるのがおいしさのポイント。きゅうりはさっぱりとした味わいだけでなく、食感のアクセントをプラスしてくれます。 ■材料(2人分) ★し

材料ふたつ!なめらか「牛乳豆腐」のレシピ

2021.06.23

材料ふたつ!なめらか「牛乳豆腐」のレシピ

■あとひと品やおつまみに!牛乳豆腐のレシピ(調理時間:5分 ※冷蔵庫で冷やし固める時間は除く) 牛乳に片栗粉でとろみ付けをし、冷蔵庫で冷やし固めるだけのお手軽豆腐です。おうちにある材料でつくれるので、あとひと品ほしい時に大活躍。おかずとしてはもちろん、晩酌時のお供にもぴったりです。 ■

伸びるマッシュポテト!アリゴのレシピ

2021.06.23

伸びるマッシュポテト!アリゴのレシピ

包まず簡単!オープンオムレツのレシピ

2021.06.23

包まず簡単!オープンオムレツのレシピ

あまったお餅がスイーツに。「黒蜜きな粉餅」のレシピ

2021.06.23

あまったお餅がスイーツに。「黒蜜きな粉餅」のレシピ

■まろやかな黒蜜が決め手「黒蜜きな粉餅」(調理時間:5分) レンジでやわらかくしたお餅に、たっぷりのきな粉とまろやかな味わいの黒蜜をかけてつくります。きな粉に加える砂糖や黒蜜の量は、お好みで変更していただけます。 ■材料(2人分) ★きねつき餅……2切れ★丸大豆きな粉…

ごま油とオイスターソースで!風味豊かな「卵かけごはん」レシピ

2021.06.23

ごま油とオイスターソースで!風味豊かな「卵かけごはん」レシピ

■ごま油とオイスターソースでつくる!卵かけごはんのレシピ(調理時間:5分) しょうゆの代わりにごま油とオイスターソースを使う、卵かけごはんのレシピです。オイスターソースで味わいにコクが生まれ、ごま油で風味がプラスされます。いつもとひと味違うおいしさを楽しみたい時におすすめです。 ■材

ふわふわに仕上げるコツも!わかめと卵の中華スープレシピ

2021.06.21

ふわふわに仕上げるコツも!わかめと卵の中華スープレシピ

■味付け簡単!わかめと卵の中華スープ(調理時間:5分 ※わかめを水で戻す時間は除く) ツルツルのわかめとふわふわの卵、2つの食感が楽しめる中華スープです。味付けに使うのは、鶏ガラスープの素・しょうゆ・ごま油のみ。軽食や夜食用に作るときは、春雨や豆腐を加えてボリュームアップさせるのがお

マヨネーズとヨーグルトで!しっとりふわふわホットケーキの作り方

2021.06.21

マヨネーズとヨーグルトで!しっとりふわふわホットケーキの作り方

■秘密はマヨネーズ。しっとりふわふわホットケーキのレシピ(調理時間:30分) しっとりふわふわの食感が楽しめるホットケーキのレシピです。むずかしい工程は一切なく、生地にマヨネーズとヨーグルトを加えるだけ。焼きあがり後にマヨネーズやヨーグルトの酸味は残りません。チョコレートソースやホ

クセになるおいしさ!なすとベーコンのバターじょうゆパスタのレシピ

2021.06.18

クセになるおいしさ!なすとベーコンのバターじょうゆパスタのレシピ

■相性抜群!なすとベーコンのバターじょうゆパスタ(調理時間:15分) なすを使ってバターじょうゆで味付けする、和風パスタです。家にある調味料でつくれるので、とてもお手軽。なすと相性のいいベーコンを使うと、旨味が増しておいしく仕上がります。ベーコンの代わりに、ハムやツナでつくってもい

あまった野沢菜漬けで。野沢菜とツナの和風スパゲッティのレシピ

2021.06.18

あまった野沢菜漬けで。野沢菜とツナの和風スパゲッティのレシピ

冷麦を鶏塩そば風にアレンジ。温冷どちらでもおいしい!

2021.06.18

冷麦を鶏塩そば風にアレンジ。温冷どちらでもおいしい!

■旨味たっぷり。鶏塩そば風冷麦のレシピ(調理時間:15分) お酒を多めに使うスープは、風味が良く旨味たっぷり。ラーメンの細麺ほどの太さの冷麦と合わせ、鶏塩そば風にアレンジします。冷麦のいつもの食べ方に飽きてしまった時にもおすすめな、簡単ながら深い味わいが楽しめるレシピです。 ■材料(2

常備菜を主食にアレンジ!切り干し大根煮の炊き込みごはんレシピ

2021.06.18

常備菜を主食にアレンジ!切り干し大根煮の炊き込みごはんレシピ

ホットケーキミックスで簡単。「コロコロドーナツ」のレシピ

2021.06.17

ホットケーキミックスで簡単。「コロコロドーナツ」のレシピ

■ふわふわ食感。コロコロドーナツ(調理時間:20分) ホットケーキミックスを使うふわふわドーナツのレシピです。生地に牛乳ではなくプレーンヨーグルトを使うことで、ふわふわの食感に仕上がります。何もつけなくてもおいしいですが、グラニュー糖やココアなどをまぶしてお好みの味にするのもおすす

大量消費にも! かんたんおつまみ「長ねぎのチーズ焼き」のレシピ

2021.06.17

大量消費にも! かんたんおつまみ「長ねぎのチーズ焼き」のレシピ

豚ひき肉でつくる! 万能「肉そぼろ」の基本レシピ

2021.06.17

豚ひき肉でつくる! 万能「肉そぼろ」の基本レシピ

■炒めるだけで万能! 甘辛肉そぼろの基本レシピ(調理時間:15分) 豚ひき肉のみをシンプルに炒める、甘辛味の肉そぼろです。しょうがの効いた肉そぼろは、常備菜にもなる万能おかず。そのまま食べるほか、トッピングにしたり料理に使ったり、何かと重宝します。お好みで豆板醤を加え、辛味をつけて

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電子レンジで作れる!お手軽「クッキー」のレシピ

2021.09.24

電子レンジで作れる!お手軽「クッキー」のレシピ

■電子レンジで簡単。プレーンクッキー(調理時間:45分) 電子レンジで作る、プレーンクッキーのお手軽レシピです。4つの材料を順番に混ぜるだけと、生地作りも簡単。お好みでチョコレートをトッピングしたり、アイシングでデコレーションしたり、アレンジしてお楽しみください。 ■材料(約20枚分)

市松模様がかわいい!アイスボックスクッキーのレシピ

2022.11.22

アイスボックスクッキーの基本レシピ。紅茶や抹茶入りのアレンジも!

■アイスボックスクッキーの基本レシピ。紅茶や抹茶入りのアレンジも!(35〜40分 ※生地を冷やす時間は除きます) 生地を冷やしてから焼く、アイスボックスクッキーの基本レシピをご紹介します。めん棒や型抜きを使わないため、お菓子作り初心者でも挑戦しやすいひと品です。サクッと軽い食感で、子

サクサクもっちり「ベルギーワッフル」のレシピ。簡単なのに本格風!

2021.09.24

サクサクもっちり「ベルギーワッフル」のレシピ。簡単なのに本格風!

■独特の食感と甘さの虜に。ベルギーワッフル(調理時間:30分) おやつや軽食にぴったりな、ベルギーワッフルのレシピです。強力粉と薄力粉を2:1で合わせ、ほど良い軽さのある生地に仕上げます。小麦の香ばしさとバターのリッチな風味のハーモニーで、素朴ながらに次から次へと食べたくなってしまう

プレゼントにもぴったり!お店レベルの絶品「カヌレ」のレシピ【元パティシエ考案】

2022.06.09

プレゼントにもぴったり!お店レベルの絶品「カヌレ」のレシピ【元パティシエ考案】

■「カヌレ」のレシピを紹介するのは…… 週3日は家でお菓子作りをしている元パティシエです。好きなお菓子は焼き菓子で、特にカヌレが大好き!ケーキ屋さんに行ったら必ず購入し、いろいろなお店のカヌレを日々研究しています。 ■元パティシエ考案!大絶賛の絶品カヌレ(調理時間:80分