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2021.07.02
いろいろ使えて便利！「明太マヨネーズ」のつくり方と活用レシピ
冷凍かぼちゃでつくる！ホクホク「かぼちゃのチーズグラタン」のレシピ
■手軽でおいしい！かぼちゃのチーズグラタン（調理時間：20分） 冷凍かぼちゃを使う、ホワイトソースたっぷりのチーズグラタンです。ホワイトソースは電子レンジでつくるのでとっても手軽。できたてあつあつをお召し上がりください。 ■材料（2人分） ・冷凍かぼちゃ……230g・玉ねぎ&hel
アボカドとトマトの簡単サラダレシピ。さっぱりおつまみにも！
■さっとおしゃれな和風仕立て。アボカドとトマトの簡単サラダ（調理時間：5分） 和洋どちらの献立にも合わせやすく、和えものとしてもお楽しみいただける簡単サラダです。5分程度でつくれるので、朝ごはんにもピッタリ。めんつゆ(3倍濃縮)の分量を少し足せば、パスタやそうめんのトッピングにもなりま
朝食やおやつに！ミックスナッツチーズトーストのレシピ
■香ばしくて甘じょっぱい！ミックスナッツチーズトースト（調理時間：10分） カリカリのトーストにとろけるチーズのコクとミックスナッツの香ばしさが相性抜群！仕上げに黒みつをかけ、風味豊かな甘みと和のテイストをプラスします。飲みものやサラダを添えて朝食にするほか、甘口ワインのおつまみに
2021.07.09
10分以内でつくれる！明太子の簡単アレンジ3選
■ピリッとおいしい明太子はアレンジ自在！ 濃い旨味とピリ辛風味が特徴の明太子は、ごはんのお供として人気の食材。そのまま食べるだけでなく、料理の素材として使うのもおすすめです。素材との組み合わせしだいでアレンジの幅が広がります。ここでは、サッとつくれる3品をご紹介！ ■1. ごま油香る。
おうちで気軽に楽しめる！簡単パフェのレシピ
■甘酸っぱい！オレンジとキウイフルーツのパフェ（調理時間：20分） フルーツのさわやかな酸味に、生クリームとアイスクリームの濃厚な味わいが相性抜群です。食べ進めると、クッキーやグラノーラのザクザク食感がプラスされ、最後はフルーツで後味さっぱり。上から下まで飽きずに食べられる、味と見
混ぜるだけでつくれる！バーベキューソースの基本レシピと活用アレンジ
■いろいろ使える万能調味料！バーベキューソースのレシピ（調理時間：5分） ケチャップやしょうゆなど、家にある定番の調味料を混ぜるだけでつくれる「バーベキューソース」のレシピです。ナゲットやポテトのつけだれのほか、お肉の漬け込みだれにも活用可能。調味料の量を調節して、お好みの味に仕上
ドライカレーをアレンジ！餃子の皮で簡単「サモサ」のレシピ
■具材はホックリじゃがいもとドライカレー。簡単サモサのつくり方（調理時間：20分） インド料理でおなじみのサモサを、1人分（約150g）より少ない量のドライカレーと、餃子の皮でつくります。中の具材に火が通っているので、揚げ時間は短くてOK。お子さまから大人まで幅広く喜ばれるひと品です。 ■材
冷凍枝豆の簡単レシピ3選。お弁当やおつまみにも！
■冷凍枝豆は時短料理に大活躍！ 下ゆでずみの冷凍枝豆は、流水解凍するだけでおいしく食べられる便利な食材です。鮮やかな緑色が映えるので、料理の彩りをアップさせたい時にもピッタリ。急いでいる時はレンジで解凍してから使うと、さらに時短になります。 ■1.旨味たっぷり。枝豆の浅漬け風（調理時
冷凍ほうれん草で簡単！スピードおかずレシピ3選
■冷凍ほうれん草は良いことだらけ！ 洗ったり切ったりせず、料理にすぐに使えるのが冷凍ほうれん草の魅力。軽く湯通ししてあるので、アク抜きの手間もかかりません。買置きができることや、価格が変動しにくいことなど、利点は盛りだくさん！日々の献立に役立つ万能食材です。 ■1.電子レンジでつくれ
電子レンジで簡単！かぼちゃの煮もののレシピ
ひじき煮をアレンジ！材料三つの簡単「炊き込みごはん」レシピ
■ひじき煮を簡単アレンジ。炊き込みごはんのレシピ（調理時間：5分 ※お米を浸水させる時間・炊飯時間・蒸らす時間は除く） ほっこりやさしい味わいがクセになる、ひじき煮入りの炊き込みごはんです。味付けはめんつゆ(3倍濃縮)におまかせなので、ササッと簡単につくれます。使う材料はたったの三つ、
2021.07.12
パーティーメニューにぴったり！3種のカラフルディップのレシピ
冷凍たこ焼きを明石焼き風に！簡単アレンジレシピ
■冷凍たこ焼きをアレンジ！明石焼き風のレシピ（調理時間：5分 ※使用する冷凍たこ焼きの種類により、調理時間は変動します） 冷凍たこ焼きにだし汁を添えれば、明石焼き風に大変身。さっぱりやさしい味わいで、子どもからお年寄りまでみんなに好まれます。たこ焼きを温めている間にだし汁をつくれるの
ホワイトソースから手づくり！パングラタンの基本レシピ
■みんな大好き！パングラタンの基本レシピ（調理時間：20分） パン・ソース・チーズのハーモニーがなんともおいしいパングラタン。子どもから大人まで、みんなに喜ばれる人気メニューです。ホワイトソースづくりが苦手な方も、こちらのレシピなら失敗知らず。身近な材料で簡単につくれるので、気軽に
お肉ゴロゴロ！本格ビーフカレーのレシピ
■3つの隠し味でお店風！本格ビーフカレーのレシピ（調理時間：80〜110分） おうちでお店風の味わいが楽しめる、本格ビーフカレーのレシピです。玉ねぎを飴色になるまで炒めたり、野菜をたくさん使ったりしないので、ほとんど手をかけずにつくれます。仕上げのココアパウダー・オイスターソース・バタ
朝は焼くだけ！冷凍食パンのマヨコーントーストレシピ
■つくり置きできる！冷凍マヨコーントーストのレシピ（調理時間：5分 ※冷凍する時間・焼く時間は除く） 朝食で人気のマヨコーントーストを、冷凍保存でつくり置きするレシピです。マヨコーンは混ぜるだけでつくれて、味付けが簡単。ツナやハムをプラスしたり、隠し味にしょうゆやオイスターソースを加
ライスペーパーでかんたん。「鶏ひき肉のスティック揚げ」のレシピ
■かんたんおいしい！鶏ひき肉のスティック揚げ（調理時間：20分） おかずはもちろん、おつまみにもぴったりな「鶏ひき肉のスティック揚げ」のレシピです。鶏ひき肉をパクチーと合わせ、香りよく仕上げるのがポイント。ライスペーパーに肉だねをのせ、端からくるくると巻くだけでかんたんにつくれます
電子レンジで簡単！自家製ラー油のレシピ
■材料3つ！自家製ラー油のレシピ（調理時間：1分） 餃子のつけだれに欠かせないラー油。市販品を買っても使い切れないという方は、少量をおうちでつくるのがおすすめです。材料3つ・調理時間1分の簡単レシピなので、気軽にお試しいただけます。 ■材料（つくりやすい分量） ・粉唐辛子（もしくは一味
【ジャンル別】10分以内で完成！夕飯の簡単おかずレシピ11選
■【和食】夕飯の簡単おかずレシピ4選 1．おつまみにも！油揚げの納豆詰め焼き 油揚げに、納豆を詰めて焼くだけの簡単レシピです。納豆は、しっかりと味付けしてから詰めるのがポイント。フライパンで焼く油揚げがカリッとジューシーで香ばしく、とろとろの納豆とよく合います。とろけるチーズやキムチ
2023.03.28
サラダチキンのおいしいアレンジレシピ21選【副菜・主菜・主食・おつまみ】
■副菜からおつまみまで！サラダチキンはアレンジ豊富 コンビニで人気のサラダチキン。そのまま食べてもおいしいですが、いろいろな料理にアレンジするのもおすすめです。 サラダにトッピングして手軽にアレンジを楽しむほか、加熱調理して温かい料理に使う方法も。普段の食事からおもてなし、晩酌
2021.09.24
サクサクもっちり「ベルギーワッフル」のレシピ。簡単なのに本格風！
■独特の食感と甘さの虜に。ベルギーワッフル（調理時間：30分） おやつや軽食にぴったりな、ベルギーワッフルのレシピです。強力粉と薄力粉を2：1で合わせ、ほど良い軽さのある生地に仕上げます。小麦の香ばしさとバターのリッチな風味のハーモニーで、素朴ながらに次から次へと食べたくなってしまう
2022.02.23
寿司酢＆酢飯の基本レシピ。1〜5合の合数別分量も
■混ぜるだけで簡単！寿司酢＆酢飯の基本レシピ（調理時間：5分） 寿司酢の作り方はいたって簡単。材料を混ぜるだけなので、誰でも失敗知らずです。ごはんと合わせれば、あっという間に酢飯が完成。分量を覚えておくと、日々の調理で役立ちます。いつもは市販の寿司酢を使っている方も、ぜひこちらの
黄金比で誰でも簡単！「魚の煮付け」の作り方・レシピ
■黄金比で作る。魚の煮付け（調理時間：20分） 旨みたっぷりのカレイを使う「魚の煮付け」のレシピです。砂糖・みりん・しょうゆ・酒を黄金比で合わせるのがポイント。魚のくさみをとってくれる、しょうがと長ねぎを忘れずに加えて仕上げましょう。 ■材料（2人分） ・カレイ……2切れ・
