パンケーキのおすすめアレンジレシピ10選。チョコ味からバナナ入りまで

2023年05月30日 更新

パンケーキのおすすめアレンジレシピ10選。チョコ味からバナナ入りまで

■デザートにも食事にも!パンケーキの人気レシピ10選

みなさんこんにちは。“料理は楽しく!”がモットーのpomipomiです。筆者は子どもの頃からパンケーキ(ホットケーキ)が大好物。母親におねだりをして、よく作ってもらっていました。

大人になったいま、好みの味を追求すべく、気になるレシピを見つけるたびに実践しています。そんななかで見つけたのが、本記事でご紹介するパンケーキアレンジ。どれもおいしいのはもちろん、比較的簡単なのが魅力です。

パンケーキはチョコソースやホイップクリームをかければデザートに、スクランブルエッグやベーコンを添えれば食事として楽しめます。さまざまなシーンで重宝する料理なので、レパートリーが多くて困ることはなし!

                

 材料4つ。チョコレートホットケーキ

調理時間:20分

ホットケーキミックス・板チョコ・卵・牛乳だけで作れる、チョコレート風味のパンケーキ。しっとり濃厚な味わいで、子どもから大人までみんなに人気のひと品です。そのまま食べておいしいのはもちろん、ホイップクリームやチョコソースをトッピングしてアレンジを楽しむのもおすすめ。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=9650

                   

 腹持ち満点。バナナパンケーキ

調理時間:20分

バナナをつぶして生地に練り込み、フライパンで焼くだけの簡単パンケーキアレンジ。ひと口頬張ればバナナの風味が広がり、得も言われぬおいしさを楽しめます。しっかりお腹にたまるため、我が家では朝ごはんの定番メニュー。バターやはちみつをかけたり、ホイップクリームでデコレーションしたりすれば、おやつとしても大活躍です。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=1518

                         

冷めてもおいしい。ヨーグルト入りパンケーキ

調理時間:25分

冷めてもおいしいパンケーキを作るなら、生地にヨーグルトを混ぜ込むこちらのアレンジがおすすめ。もっちりふわふわの食感で、厚みが出やすいのも利点です。甘さ控えめなので、ベーコンやスクランブルエッグなどのおかずとよく合います。お食事系のパンケーキを食べたい時に、ぜひお試しください。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=536

                      

手軽にお店の味!しっとりパンケーキ

調理時間:30分

市販のホットケーキミックスにヨーグルトとマヨネーズをプラスすれば、お店風のしっとりパンケーキができあがり。「酸っぱくなってしまうのでは?」と思われがちですが、焼けばちゃんと酸味は消えます。甘いデザート系にしたいならホイップクリームやチョコソースを、しょっぱい系に仕上げたいなら目玉焼きやベーコンを添えてアレンジするとよいでしょう。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=105

                     

生地がしぼみにくい。ふわしゅわスフレパンケーキ

調理時間:25分

ふわしゅわの食感がクセになる、スフレ仕立てのパンケーキレシピ。卵白に塩やレモン果汁を入れて泡立て、安定性の高いメレンゲを作るのが調理の秘訣です。焼く際にお湯を加え、じっくり蒸し焼きにするのもポイント。生地がふっくらと膨らみ、時間が経ってもしぼみにくくなります。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=1879

                     

卵たっぷりでリッチ。幸せ色のパンケーキ

調理時間:15分

生地に卵を多めに使うと、黄色みがかった幸せ色のパンケーキが完成♪ シンプルながらもコクがあり、リッチで贅沢な味わいを楽しめます。わずか15分でできるため、食べたい時にすぐ作れるのが魅力。メープルシロップやはちみつをかけるも良し、ウインナーやスクランブルエッグを添えるのもおすすめです。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=9797

                       

さわやかな風味がたまらない。リコッタパンケーキ

調理時間:20分

リコッタチーズ入りのパンケーキは、鼻に抜けるさわやかな風味が最大の魅力。おしゃれなカフェ気分を味わえるため、食べる人みんなに喜んでもらえます。バター+メープルシロップも合いますが、ホイップクリームをてんこ盛りにしたり、数種類のフルーツを添えたりしてアレンジするのもおすすめ。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=10094

                

SNS映え抜群。カステラパンケーキ

調理時間:30分

子どものころに絵本で見たような、ふんわりかわいいカステラパンケーキ。一見むずかしそうですが、オーブンで焼くため意外にも簡単にできます。スキレットのまま食卓に並べれば、家族から歓声が上がること間違いなし。SNS映えも抜群です。焼き立て熱々のふわもち感を、みなさんもぜひ味わってみてください。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/blog/detail?id=1232

                          

甘いものが苦手な人にも好評。抹茶パンケーキ

調理時間:20分

鮮やかな緑色が美しい、抹茶入りのパンケーキレシピ。風味豊かでほろ苦く、甘いものが苦手な人にも好まれやすいひと品です。仕上げにゆであずきとホイップクリームを添えるのが、筆者お気に入りの食べ方。和洋折衷の味わいで、コーヒーにも日本茶にもマッチします。黒蜜をかけたり、季節のフルーツを添えたりするのもおすすめ。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=9844

                               

ソースはレンチンで簡単。いちごのスフレパンケーキ

調理時間:25分

ふわしゅわのスフレパンケーキに、特製いちごソースをたっぷりとかけていただくひと品。豪華な雰囲気満載で、特別な日のデザートにぴったりです。ソースは電子レンジでできるため、むずかしい工程は一切なし。作り方を覚えておくと、パンケーキだけでなくヨーグルトやトーストにも活用できます。

【レシピはこちら】

https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=9912

■今すぐ食べたい時はこちらがおすすめ

大きなホットケーキ 2枚

https://7premium.jp/product/search/detail?id=5151

価格:税込213円

ボリューミーなパンケーキを食べたいときは、こちらの商品がおすすめ。大きくてふっくらとしており、満足感たっぷりなのが魅力です。メープル風味シロップが添付されているため、自分で用意しなくて済むのも嬉しいポイント。

                                                                                                                                                                                              

バター風味のパンケーキ 2個入

https://7premium.jp/product/search/detail?id=8862

価格:税込129円

コクと甘みのあるなめらかなメープルフィリングと、ほんのり塩味のきいたマーガリンを、もっちりとふんわりのバランスの良い食感とバター風味の生地でサンドしたパンケーキです。食べやすいサイズの2個入で、朝食としてもおやつとしてもおすすめです。

■パンケーキはあらゆるシーンで大活躍!

おやつや朝食、軽食など、あらゆるシーンで役立つパンケーキ。レパートリーをたくさん持っておくと、毎日でも飽きることなく楽しめます。本記事では比較的簡単に作れるレシピをご紹介しているので、ぜひ気軽に挑戦してみてください。またパンケーキが好きな人は、セブンプレミアムの「大きなホットケーキ」「クリームチーズパンケーキ」「生チョコクリームパンケーキ」も必食ですよ。

写真・文/pomipomi

ライター/料理愛好家

簡単レシピからちょっと手の込んだメニューまで、“おいしい&美しい”をテーマにさまざまな料理を研究しています。大切な人の「おかわり!」が私の元気の源です。

https://kitchenbonita.net/

                              

※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。

※店舗によりお取り扱いのない場合がございます。

※地域により商品規格・価格・発売日が異なる場合がございます。

※表示価格は8%の消費税額を加えた税込価格となります。(酒類等の軽減税率対象外商品は10%の消費税を加算)

※掲載商品を店内でご飲食される場合は、対象商品の税率が10%となります。

※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類の販売はいたしません。

※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。

※2023年5月30日現在の情報です。

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